超市貨品平均價 12年首下跌

  消委會去年調查四間大型超市共二百項貨品的價格變化,比前年平均下跌百分之零點零四,是這項調查十二年來首次呈微跌結果。消委會總幹事黃鳳嫺指出,跌幅少但象徵意義大,其中一個原因,或與大型超市面對其他連鎖店和網上銷售渠道競爭所致。

面對網售及連鎖店競爭

  消委會由○五年起發表以三間大型超市的掃描數據價格調查,去年首次將調查範圍增至四間,結果發現五類食品,包括即溶咖啡、淡奶、罐頭湯、果仁和醬料,跌幅由百分之零點七至五點四。五大升幅食物之中,包括豆腐、花生醬、包裝蛋糕、成人奶粉及汽水,升幅由百分之零點二至五點三。

  消委會總幹事黃鳳嫺分析,超市食品價格升跌,不是由單一因素影響,而是多個因素促成;對於首次出現平均跌價,她認為可能與多了食品牌子進入市場所致,大型超市面對更多連鎖店競爭,市民亦可以選擇在網上購物渠道消費。

  她又指,消費行為改變,也導致某類食品價格起跌,例如食米前年價格下跌百分之五點四,去年亦跌至百分之二點八,可能反映港人減少食米。成人奶粉前年售價下跌,今年則上升,或反映需求回升。

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