有機朱古力 糖脂含量超標

  消委會檢視市面三十款標示「有機」的零食,包括朱古力、糖果、薯片等,發現部份樣本雖經有機認證,其成份仍屬高糖高脂。測試顯示,所有朱古力及糖果樣本均超出世衞每日飽和脂肪和糖的攝取量建議,其中朱古力樣本最高是「Vivani 70% Cacao Edel Bitter Organic Superior Dark」,每一百克含二十三點八克飽和脂肪。

有機不等於健康

  消委會提醒,並非所有採用有機材料的食物都比較健康,部份有機朱古力產品會以有機椰子油或有機棕櫚油代替有機可可脂,但含量一般比可可脂高,建議市民進食零食應適可而止,不要以為含有機認證便可大量進食而不損健康。


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