油煙槽起火 茶餐廳須疏散

  大埔一間茶餐廳昨日發生火警,一名工人在廚房煮食時,油煙槽突然起火,濃煙夾着火燄噴出店外,店內食客及職員嚇得奪門疏散。消防員到場開喉迅速救熄火警,火警中無人受傷。消防調查後相信火警無可疑。

  現場為大埔鄉事會街一家茶餐廳,昨晨八時許,餐廳已開門營業,店內有多名食客。其間一名工人在廚房煮食時疑過熱搶火,火舌波及油煙槽起火。大量黑煙夾着熊熊烈燄不斷從油煙槽噴出店外,職員一度試圖撲救但失敗,立即疏散店內食客及報警。火警發生時,餐廳外的露天停車咪表位泊有車輛,幸沒有被波及。消防員接報到場開喉,迅速將火撲熄,惟廚房部份設施及工具已被燒毀,幸無人受傷。消防員調查後,相信火警無可疑。


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