中大證「間套作」耕種法增產量

  隨着全球人口增長,人類對糧食的需求日益增加。中文大學地球系統科學課程的團隊,研究於內地全面以「間套作」耕種法取代現行「單作」方式的可行性,結果顯示此改變可以增加收成,同時又減少使用化學肥料,可減低空氣污染物從土壤中揮發的機會,有望令內地維持穩定的糧食產量及改善全國空氣質素。

  中大地球系統科學課程教授戴沛權及生命科學學院教授林漢明組成研究團隊,先以四川農業大學合作夥伴的田間實驗數據作為基礎,並利用先進的電腦模型,計算在相同的天氣、土質及種植時間下,比較「間套作」與「單作」兩個耕種法的成效;再預測在內地不同省份實施粟米(非豆科)—大豆(豆科)「間套作」耕種法組合時的表現。結果發現,在原本只種植粟米或大豆的農田上,「間套作」耕種法可減少四成二肥料用量,並可產出相同產量的粟米,同時可帶來額外的大豆收成。

  在上述發現下,阿摩尼亞排放量平均可減少達四成半。其後,團隊使用立體大氣化學模型GEOS-Chem計算各省份阿摩尼亞排放的下降,如何影響懸浮微粒的形成。結果顯示,全年平均懸浮微粒濃度可減少達每立方米一點五微克,主要受惠地區為華東及東北省份。

  林漢明的研究團隊亦指,如全國正在種植粟米或大豆的農田均改用粟米—大豆「間套作」耕種法方法取代「單作」,可帶來比現時多六百七十多億美元的年收入,以及減免一百三十多億美元與空氣污染相關的公共醫療開支。


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