媒體藝術常予人艱澀難明之感,事實上卻是結合科技與藝術,探索我們生活上切身的課題。《微波國際新媒體藝術節》(《Microwave International New Media Arts Festival》)本屆主題「E.A.T.」,同樣與我們的生活息息相關,以科技來思考我們與食物及環境的幽微關係,更試圖打破食物的單一官能想像,延展更遼闊的生活方式。 《微波國際新媒體藝術節》分為多個部份,如...

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開始入秋,就算帶住小朋友周圍去,都自在很多。筆者在此推介由昂坪360舉辦的「童遊時光」大型互動展覽,讓大朋友、小朋友都可以有得玩又有得畫。 首先講一講硬件,展覽現場有好多巨型的經典玩具打卡位,就好似3米高的纜車扭蛋機、大型飛行棋、七彩扭計骰及「東南西北」拍子簿等,彷彿讓大家回到過去。現場更會展出由資深玩具收藏家莊慶輝提供的玩具,由上世紀五十年代儲到千禧年代,包括塑膠玩具、鐵皮車、煮飯仔套裝及經典棋...

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平治香港上周六、日(10月12日及13日)一連兩天,在中環新海濱舉行第二屆BAM Festival嘉年華會活動,一次過展示六款新車,當中A-Class Sedan四門小房車備受注目,首先開賣的A220 Sedan定價$389,000起,相比同型號掀背版貴約三萬元。 今年BAM Festival會場面積較去年大了一倍,車迷可一次過近距離欣賞到全部六款全新車,包括A-Sedan(A220,$3...

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時尚飾品不但可加添個人韻味,而且更能讓簡單的衣服配搭變得多元化,Accessorize於今個秋冬就推出了多個新飾品系列。復古一直是時裝界的潮流,這亦是今季的重點主打,包括顏色鮮艷的塑膠耳環和手鈪、幾何及民族風頭飾、綴有典雅金屬飾扣的手袋等。今季還湧現大量Animal Print,各式各樣蛇紋、虎紋和豹紋等圖紋的單品,會是時尚人的Must Have Item,如帽子、圍巾和手袋等,都不乏新選擇,喜愛...

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昨日突然傳來韓國女團f(x)前成員Sulli的死訊,Sulli被發現在她自己的寓所上吊自殺,把生命終結於年僅25歲的青春年華。在大家都大感嘆息驚訝之際,原來Sulli一早已在生前不斷公開自白過早成名的無助、迷惘和孤獨,不斷有意無意地呼救卻無人理會,可惜直到事情發生了,人們才關注起Sulli來。 Sulli自白#1:「人生很空虛,但我卻裝得很開朗」 她在最近的《惡評之夜》節目中揭露自己的雙重...

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初秋是遠足露營的好季節,近年台灣野營大行其道,許多營區設施齊全而又服務優良,部份更提供舒適豪華的Glamping體驗,在帳篷內高牀軟枕,走出戶外又有滿眼綠意,若再以不同精采玩意和活動加持,更是住得有「營」! 熱愛大自然的遊人除愛在香港郊遊遠足,近年更開始轉攻台灣一嘗露營滋味,除因寶島有別富新鮮感的自然環境,更因當地有許多設施周全的露營地點。事實上,台灣的露營風氣愈來愈盛行,不僅全台各地都有理想的營...

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越式炸春卷 Nem Ran 越南烹調着重顏色、味道、質感的協調,通過集辛、酸、鹹、澀、甜的「五味」,以及白、綠、黑、紅、黃的「五色」,為樸實鮮美的菜餚增添味道和層次。至於家喻戶曉的越式春卷,風味不但南北略有差異,而且類別繁多,其中鮮春卷Pho Cuon以河粉捲着牛肉及香料,味道恰如無湯牛肉河粉;另一款酸春卷Nem Chua Ran,是混合豬肉和酒漬豬皮的香炸發酸豬卷;至於香脆惹味的炸春卷Nem ...

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河內地道名物Bun Cha香烤豬肉米粉,自前美國總統奧巴馬和名廚暨CNN飲食節目主持Anthony Bourdain,年前在河內的一頓庶民晚飯享用後舉世聞名。Bun意指米粉,Cha則代表豬肉,風味各異的豬腩肉片和豬肩肉餅先以香蒜、香芧、蜜糖和魚露預醃,再以明火炭燒,過程釋出五層腩肉的油香甘膄,而豬肩肉的膠質更滲透肉餅,不但入口Juicy,且同時散發焦香和炭烤香氣。而隨附甜酸醒胃的自家醬汁更是Bun...

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近期說到最熱賣的電影莫過於《Joker》小丑,除了Joaquin Phoenix的精湛演出,他演活的小丑成魔之路亦極之催淚!有個前設必須先說,這套電影呈現的小丑,有別於之前小丑系列瘋癲、異常、無差別殺人的人物設定,此戲講述Joker披上殺人面具前如何被非人的社會制度、人性的陰暗及心靈的空虛無力逼於無奈反抗成殺人魔,其成魔之路讓觀眾看得極催淚。或許Joker很殘暴,但這個瘋癲世界強逼催化悲劇,事實上...

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如說上代的HyperSmooth影像穩定效果已令人大呼小叫,即將開賣的GoPro HERO8 Black肯定令拍友更覺驚訝,除了防震更強、影拍功能更多元化,經過重新設計的機身,接駁配件更方便之餘,還可以加裝一系列專用模組,化身Vlog神器。 內置接頭 模組擴充 先說機身改動, GoPro HERO8 Black賣相看似與上代分別不大,實際改用有助散熱的金屬物料,又把電池及插卡槽從原來機底移至機側,...

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