母親節閨密下午茶

        Afternoon Tea是閨密共度美好時光的最佳節目,但當少女變成少婦後,就甚少有閒情享受如此時光,這個母親節,做兒女的不妨陪伴媽媽,做一回她的知己好友,讓她重拾少女歎下午茶的情懷!        文:李泳烔

        在眾多童話故事當中,《愛麗絲夢遊仙境》可算是最奇幻的一部,而提到愛麗斯,定必想起瘋帽子下午茶派對。Dr. Fern's Gin Parlour便以童話故事為題,以Gin酒作為心目中「仙境」的重心,推出下午茶餐。整個套餐價格為$498(兩位用),已包括食品、一杯咖啡或一壺茶。母親節當天,每位享用下午茶的媽媽,均可免費將飲品升級為Gin & Tonic。

  下午茶餐的配搭不俗,鹹點部份提供小巧的龍蝦包The Tick Tock Roll、煙三文魚、有機蒔蘿、忌廉芝士配酸麵包,以及自家製忌廉芝士配松露醬煮蛋。甜點亦有多款選擇,包括甘筍蛋糕、日式綠茶撻、朱古力及紅莓撻等,絕對能滿足擁有少女心和喜歡吃甜品的母親們。

名飾聯乘Tea

  假如母親喜歡西班牙美食,不妨一嚐喜來登酒店Sky Lounge與西班牙首飾品牌ARTĒ Madrid合作推出的下午茶餐,份量雖然不多,但勝在夠地道,例如有西班牙Iberico豚肉脆寶、傳統蛋餅配番茄及香草醬,甜點方面則有CHURROS脆條配朱古力醬、熱情果覆盆子小圓餅,以及酒紅色禮物盒造型芝士蛋糕等。凡惠顧指定下午茶餐,均可獲贈ARTĒ掛飾匙扣一個。

Dr. Fern's Gin Parlour

地址:中環皇后大道中15號置地廣場地庫B31A舖

查詢:2111 9449

視佳廊Sky Lounge

地址:尖沙咀彌敦道20號

香港喜來登酒店18樓

查詢:2369 1111

hd