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東方快車 奢華絕輪

        要數當今最奢華及最傳奇的觀光列車,必屬東方快車(Orient-Express),她經歷百多年來的盛衰,重生並易名為威尼斯辛普倫東方快車(Venice Simplon-Orient Express),網絡更延伸至歐洲多國,成為世界各地遊人夢寐以求的終極鐵道體驗。

文:林逸 圖:林逸、Belmond  鳴謝:Belmond、卡塔爾航空

每節列車 別具歷史

  十九世紀末由比利時企業家Georges Nagelmackers投資構建的東方快車,以典雅豪華的形象深受歐洲上流人士歡迎,並成為皇室貴冑、政商名人及演藝巨星的豪華旅遊列車。

威尼斯辛普倫東方快車

電話:001 800 8392 3500

網頁:www.belmond.com/venice-simplon-orient-express/經過接近一個世紀的輝煌歲月後,主要在巴黎、米蘭及威尼斯穿梭的東方快車,因航空業的發展及經濟不景氣的衝擊,在1977年宣告停運,幸好同年美國企業家James Sherwood在拍賣會購得兩節東方快車車廂後,燃起要讓其重現光芒的決心,並在短短數年內購得多節東方快車及同類型列車的車廂,經大規模修葺及改裝後,終在1982年以威尼斯辛普倫東方快車的名字重新出發,所以現時列車的每節車廂都有自己的故事,好像3309號車廂便曾在1929年因大雪被困在土耳其六天,至於3425號車廂更曾成為羅馬尼亞King Carol的御用車廂,欲了解更多,只要由車頭走到車尾,便可透過介紹牌認識箇中歷史。

三列餐卡 設計各異

  美食方面才是重點,東方快車的三列餐卡,除各有不同主題設計,供應的美食更是相當美味呢!這三列分別名為Cote d'Azur、Etoile du Nord及L'Oriental的車廂,悉數是由1920年代的古董車廂改裝,歷史氣息濃烈。當中Cote d'Azur的漂亮Lalique水晶裝飾、Etoile du Nord的傳統洋味,以及L'Oriental的東方風情,均能讓人領略不同格調,配上由Christian Bodiguel領導的廚師團隊炮製的美食及甜點,當然是最佳享受。提醒有心作客的朋友,威尼斯辛普倫東方快車是一列豪華列車,車上謝絕穿着T恤、牛仔褲及運動裝束,晚餐時段男士更要穿上禮服或結有領帶的西裝,女士則要以晚裝示人,場面極為隆重。

典雅懷舊 服務貼心

  在威尼斯著名的Belmond Hotel Cipriani下榻後,便可乘快艇循大運河來到Santa Lucia火車站,登上同屬Belmond集團的威尼斯辛普倫東方快車。進到車廂,房間大門是打開的,目的是讓客人明白車上每間房都是同等奢華,不存級數高低,若要硬找不同,就是客房的舒適沙發在晚間會給變成單人牀或上、下格牀,其他如隨傳隨到的貼心管家服務及窗外的漂亮風光,都是如出一轍。

  行程方面,以我選乘的威尼斯至巴黎(延伸至倫敦)的兩日一夜路線最經典,會先後經過奧地利因斯布魯克(Innsbruck)、列支敦士登(Liechtenstein)、瑞士山區及巴黎,最後抵達加萊(Calais)轉車往倫敦,沿途的小城風貌、山區美景,配上列車的古典氣息,堪稱極致迷人。

無休酒吧 格調迷人

  去年換上新裝、車廂編號為3674的酒吧車卡,是一列滿有Art Deco格調的車廂,透過藍色及金色主調,述說列車的輝煌歷史。客人可隨時跟摯愛或同行好友在此把酒談天,邊細聽駐車鋼琴師彈奏的動人樂章、邊細味由Walter Nisi領導的調酒師團隊精心炮製的雞尾酒,當中最不容錯過便是名為「Guilty 12」的選擇,這是Walter按《東方快車謀殺案》取得的靈感,以十二種材料調配的雞尾酒,其他如「Choas」及「British Connection」,以至Belmond Hotel Cipriani首創的「Bellini」等,同樣值得一試。另在欣賞Walter的高超調酒技術時,更可乘時跟他聊天,了解更多有關東方快車的逸事呢!

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