波斯尼亞莫斯塔爾 世遺古橋 風光滿載

        波斯尼亞和黑塞哥維那(Bosnia and Herzegovina,簡稱波黑)的南部城市莫斯塔爾(Mostar),因一道古老石拱橋而聞名於世。曾被炮火摧毀的斷橋在重建後,更被列為世界文化遺產,遊人在橋上蹓躂,除可看盡小城風光,更猶如跨過滿載血淚的歷史長河!文、圖:韋利

鳴謝:土耳其航空、HotelsCombined

兵家要塞 斷橋重生

  這個位處黑塞哥維那地區南部的小城,一直以連接古城東西城區的一道古橋(Stari Most)聞名於世。這條在十六世紀鄂圖曼帝國統治時期興建的典雅石拱橋,不僅是城中地標,昔日更曾是世上橋面最寬的人工拱橋,至於古橋下面的內雷特瓦河(Neretva),正是連接巴爾幹半島內陸及阿得里亞海的河道,正因如此,便使得莫斯塔爾成為昔日的貿易樞紐。

  也許就是看中古橋的重要性,上世紀九十年代的波斯尼亞戰爭,古橋便成為攻擊目標。話說當年南斯拉夫聯邦瓦解的時候,塞爾維亞族、克羅地亞族及穆斯林族聚居地的波黑發生激戰,後兩者原本共同對抗塞爾維亞軍隊,後來卻出現內部矛盾,作為戰略重地的莫斯塔爾最終成為雙方爭奪的戰場,而滿載人民記憶的古橋,更慘遭克羅地亞軍摧毁,那段斷橋畫面,相信在不少人心中仍然歷歷在目,並被視為這場內戰的象徵。

  幸好戰爭現已完結,斷橋也得到重建,並在2005年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產,現在來到古城,遊人均可在拱橋上輕鬆漫步,已有數百年歷史的跳橋大賽,也繼續在每年9月熱鬧舉行。我們造訪時因是冬日,無緣得見古橋人山人海的盛況,城內好些博物館也作冬休,可是卻完全不損我們遊城賞橋的興致,全因此時遊人不多,橋上少了人潮,反而更令人樂得自在。乘時在鵝卵石道兩旁的紀念品店選購銅器、皮革袋或陶藝精品,或是在橋頭墩前的咖啡小店品嚐特色的波斯尼亞咖啡及無花果甜點,閒賞小城風韻,絕對是一件挺寫意的事呢!

登宣禮塔 俯瞰城貌

  大部份到訪莫斯塔爾的旅客,都會以古橋為據點,然而除可站在橋上賞景,大家更不妨來到城中不同地點,以多元角度細賞橋樑美態,好像我便曾走近河邊,仰視高二十四米的古橋及其倒影,只是若要欣賞橋樑最具氣勢的一面,便非要到古城東面的一所清真寺不可。

  這家喚作Koski Mehmed Pasha Mosque的清真寺,建於1618年,至今正好有四百年歷史。清真寺門前有水泉及墓園,卻因該寺規模不大,加上外表略見殘舊,我們便曾一度猶豫要否值得付費內進,幸好我們沒有「走寶」,全因進到內室,氣氛竟是大相徑庭,只見優美的回教馬賽克裝飾及色彩花窗,已予人瑰麗悅目的感覺,更驚喜是非教徒如我也可登上宣禮塔,當我們沿狹窄迴旋樓梯步至塔頂,整個莫斯塔爾古城即如在我們腳下,此時樓房與古橋盡在眼底,氣勢更是不凡!

地道美食 清真風味

  位於東歐的波黑,是個多元民族聚居地,正因如此,莫斯塔爾也滿載東、西文化氣息,好像在城中便可同時看到東正教堂及回教寺等色彩各異的宗教建築,而在餐膳方面,更不乏西方美食及清真風味。我們由杜布羅夫尼克乘車抵達莫斯塔爾當晚,便在酒店職員推介下,來到名為Sadrvan的清真餐廳首嘗地道「波」菜。Sadrvan除位列旅遊網站Tripadvisor推介的榜首,其位置也接近古橋,難怪在當地極具人氣。餐廳氣氛一派回教風,水煙壺等裝飾佈置,以及獨特典雅的餐具盛器,已予人異國情調,只是其美食更具風味,我點了一客Bosnian Schnitzel,原來是蘸上麵包糠的炸肉排卷,內裏加入芝士及酸忌廉,頗具特色,只是口味略為重了一點。

  翌日過橋來到東城區,又光顧了另一家老店Europa,據稱這是城內歷史最悠久的餐廳,其食品也相當味美,像我點的烤羊肉串,加入回風香料烤製,香氣四溢,入口更是惹味!

旅遊記事簿

持特區護照或BNO護照前往波斯尼亞和黑塞哥維那均毋須簽證。

查詢:86 10 6532 6587(波斯尼亞領事館)



土耳其航空由香港經伊斯坦堡來回克羅地亞杜布羅夫尼克,經濟客位來回票價3,390港元起,商務客位票價27,000港元起,未連稅項及相關附加費用。

網頁:www.turkishairlines.com/en-hk/



莫斯塔爾Hotel Villa Milas,經HotelsCombined格價平台訂房,雙人房每晚約340港元起。

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www.bhtourism.ba

(波斯尼亞旅遊網頁)


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