山景閣推正宗海南雞飯

  海南雞飯是諾士佛臺的仕德福山景酒店山景閣有口皆碑的招牌菜,酒店第一任總經理是新加坡人,特意邀請精通廚藝的母親來港親授絕藝,更從新加坡採購獨特的調味料,為食客帶來正宗的海南雞飯。去骨的海南雞,雞皮油潤肥美,肉質嫩,油飯香,色澤帶黃,調味醬料以青薑為主料,蒜蓉辣汁開胃,精選的印尼甜醬油,比市面上老抽更帶出傳統的鮮味,山景閣現推出海南雞飯套餐($88),包括招牌海南雞飯、老火湯及上等熱茶一壺。

山景閣

地址:尖沙嘴天文台道13-17號仕德福山景酒店大堂

查詢:2313 7024

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