人氣咖啡 牛油果Latte

  近年各式各樣的飲品店湧現,而位於灣仔的Athletic Juice & Espresso Bar,除了主打健康果汁,亦引進了澳洲極流行的Avolatte,即是將鮮奶咖啡倒進挖空牛油果的特色飲品,精美賣相最適合影相「呃Like」!文:李泳烔 圖:陳鐵剛

  灣仔的日街、月街、星街,是香港一處重要且特別的飲食地帶,這個小區既有型格別致的咖啡店,又有美式風情Pizza店、異國味道越式小店等等,最近則迎來清新健康果汁店Athletic Juice & Espresso Bar。小店主打鮮榨果汁、奶昔、慢磨果汁和咖啡,亦緊貼外國潮流,除了招牌Avolatte,還有外國非常流行、加入了椰子油和草飼牛牛油的「肥仔餐」Bullet Proof。

  「雖然澳洲牛油果較大個,但我們還是選用味道較好、當造的智利牛油果。」店舖經理Herny說。由於牛油果體積細小,喝到的咖啡份量也相對少,Espesso約有平時的四分一,而店內員工都是咖啡師出身,比例調得剛好,濃淡適中。「大家可以自行選擇如何飲用和吃這個牛油果,就像果汁一樣品嚐,No Rule。」想乾淨利落的,可以用飲管吸吮,豪邁點的,不妨直接拿起牛油果品嚐。

  果汁沒有特別選用貴價水果,但比普通果汁店的配搭要多,每款都標明了不同功效,如減肥、適合跑步人士、排毒……讓人一目了然,亦吸引了不少附近上班的健身教練光顧。另一款慢磨果汁,份量和水果種類雖然較少,但保留較多營養。最驚喜是即製奶昔,先不論味道,提供七款口味鮮奶選擇,例如坊間少見的糙米奶和榛子奶,而且免費轉換,迎合有過敏的人士需要。

Athletic Juice & Espresso Bar

地址:灣仔星街2E號地下 查詢:2385 1013

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