復古廚師機

  擁有近百年歷史的家電品牌KitchenAid,其推出的廚師機大受歡迎,最近加推新版本,比標準版小巧約20%,很適合香港家庭使用。  文:阿卓爸爸 圖:蔡建新

         產品查詢:2926 2300

耐用去「電子味」

         KitchenAid是惠而浦旗下品牌,最近在銅鑼灣利園三期開設新旗艦店,展示一系列又靚又實用家電。Artisan廚師機是KitchenAid的焦點產品,今次品牌引入Artisan Mini 3.3.L輕量版本,據廠方指,體積小巧近20%,重量亦減少了25%,對於香港狹窄廚房空間來說,相當有賣點。這部輕量版廚師機的機身90%是金屬製作,內裏是高規格馬達及齒輪,用家可於機身前方加入其他配件,例如整麵條機等。復古設計方面,個人評分為滿分。機身所有按鈕都是撥棒式,沒有半點「電子味」,設計極有質感,耐用度大增。採用低功耗、低噪音的250W輸出直接驅動摩打,配合十段變速,可處理最高680g乾中筋麵粉。新品共有四個顏色選擇,功能和賣相兼備。

售價:$4,180

Iconic懷舊雪櫃

  KitchenAid另一出名之作,是復古設計的Iconic雪櫃,以1960年代懷舊雪櫃賣相現身,採一體式設計,內裏設計配合最新科技。Iconic是單門格式,全圓角Art Deco風格,但KitchenAid加入先進隔熱物料,令門身厚度較薄,可以擺放更多食物和飲品。

售價:$12,990

內置電子磅

        Bosch的新OptiMUM廚師機,內置電子磅,可秤量食材,只要將材料直接放入攪拌碗,廚師機即可秤量至5,000克重的食材,其重量會顯示在電子熒幕上,另可預設總重量,系統會發出提示。新機又有SensorControl Plus,能感應發打忌廉、蛋白和搓揉麵糰的綿密度,全自動操作。

售價:$7,988 查詢:2623 7100

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