中環日常茶飲

        茶飲店一間接一間,但近期熱話定是台灣藝人詹子晴(丫頭)所開的「不要對我尖叫,日常茶間」。潔白乾淨的店面坐落在人來人往的擺花街,可愛友善的老闆娘沖出一杯杯古早味飲品,為忙碌的生活添上一絲清新氣息,難怪開業不久已經成為中環上班族的日常茶飲。文:李泳烔 圖:Gary Tsai

        對「不要對我尖叫,日常茶間」的第一印象不是其趣怪名字,而是台灣藝人詹子晴(丫頭)。我唸中學時,很喜歡看丫頭參與的綜藝節目《我愛黑澀會》,這大概是每個九十後的回憶吧!今天看到她依舊漂亮親民,但多了一個身份,就是飲品店的老闆。「我很喜歡喝台式飲品,大概能一天喝兩杯,但不了解市面飲品的用料來源,加上太多添加劑,其實對身體是很大負擔。」丫頭因此與好友Jeff和Tony合作開設自家品牌的飲品店。

  新店Logo是男子飲東西的插畫,由台灣插畫家Norman.normal設計,其實是想表示一種生活的日常態度。「這個男生樣子不太帥,正正是我們想表達放下面具,簡簡單單生活的樣子,Logo與冷飲杯上的圖案是喝咖啡的笑臉,熱飲杯則是掩面的哭臉,各自配搭了『喜好真誠,討厭諂媚,但我不說』與『嚴禁拍打,只求餵食,請眷顧我』的反諷文字。」雖然他們表示飲品「不為打卡低頭,只為品質點頭」,但店內的玫瑰可可和桂花咖啡等系列,做出來的漸層效果還是相當討好。「玫瑰系列的產品加了蜂蜜和玫瑰釀,喝起來特別香。」客人可自行加錢增添台式配料,除有小巧的地瓜芋圓,亦有較特別的爆漿珍珠,即內藏百香果荔枝糖漿的珍珠。

  「從前做藝人只需要做好自己,但做生意卻是不同的,必須看清楚市場,甚麼都要懂。」丫頭笑言。這品牌短短一年開設了十一家分店,今年12月將進軍北京和廈門,相信必定花上「無數的日常」,才能做出如此漂亮的成績。

不要對我尖叫,日常茶間

地址:中環擺花街23號

查詢:3590 6936

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