應節鐵板燒御膳

  聖誕除了西餐及自助餐,日本菜也是不錯選擇,櫻田日本餐廳便特意帶來「A5鹿兒島和牛×活波士頓龍蝦聖誕鐵板燒御膳」,提供頂級A5鹿兒島和牛薄燒、活波士頓龍蝦鐵板燒、吞拿魚腩刺身盛合、黑松露蟹肉蒸蛋、煙肉櫻花蝦炒飯及野菜鐵板燒,另有七面鳥海老沙律及味噌湯,以及節日限定的聖誕星際朱古力慕絲。

  A5鹿兒島和牛薄燒選用日本鹿兒島優質和牛,以鐵板輕煎和牛,再用鹽和胡椒調味,口感豐腴。活波士頓龍蝦鐵板燒,把原隻美國波士頓龍蝦放在鐵板煎香,細嫩好吃。至於聖誕星際朱古力慕絲,使用香醇朱古力製成慕絲,表層是迷人朱古力星球外殼,綴以香脆朱古力碎,賣相討好。

櫻田日本餐廳

地址:沙田白鶴汀街八號帝都酒店3樓

查詢:2694 3810

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