升降鍋防美食失蹤

        打邊爐經常會出現食物「失蹤」事件!有品牌貼心地推出智能升降火鍋,一按鍵即可將不鏽鋼食物架升起,美食易找又易夾取,認真方便!

文:阿卓爸爸 圖:陳鐵剛 產品查詢:2377 1211

食物浮上湯面

  一家人或三五知己圍枱打邊爐,將美食放進濃郁湯底內煮熟,過程溫暖又快樂,但很多時都聽到有人說「我嚿豬潤呢?」、「我件肥牛呢?」等,原來是因為鍋太大、食材太多、熱湯太濃,難以找尋「藏」於鍋底的美食。SKYRUN(科電)推出了一個智能升降火鍋(型號:SPC-2200),主要結構分為電子爐、鍋及不鏽鋼食物架,使用時就如一般火鍋爐具般,將湯和食材統統放進鍋內,不同之處是只要按下「上升」鍵,不鏽鋼食物架就會緩緩升高,將食物浮上湯面,美食一目了然,容易夾取。

        由於升降系統採用旋轉設計,負重能力較直驅齒輪模組高,轉動亦夠順暢,食物架上下活動時亦不會濺出熱湯,非常安全。值得一提是頂蓋內預留了空間,就算將食物架升高後仍可蓋上,這樣,只要升起食物架,再注水入鍋內,就可令它搖身一變成為實用的電子蒸鍋。售價:$898

【測試評語】  「負載」能力強

        阿卓爸爸買了重量較高的食物,例如厚身肥牛、豬腩片及貝殼類海鮮等,測試智能升降火鍋的「負載」能力,結果發現不鏽鋼食物架的升降及承托能力相當穩定,就是六人火鍋的食材,也可輕鬆被升起。

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