西雅圖 百年市集

        美國名城西雅圖(Seattle)在去年《經濟學人》的美國最宜居城市榜中名列前茅,今次來到市內的百年市場Pike Place Market逛逛,便能感受箇中奧秘。

文、圖:韋利

鳴謝:國泰航空、Visit Seattle、

   Loews Hotel 1000

百年歷史 城市地標

  美國西岸華盛頓州名城西雅圖,有許多著名地標,當中Amazon總部新落成的玻璃球植物園The Sphere,以及因應上世紀中葉舉辦世界博覽會而構建的太空針(Space Needle),便以矚目外觀為人稱道,至於百年市集Pike Place Market,則以悠久歷史及熱鬧親民的氣氛,成為城中另一焦點。

  1907年開幕的Pike Place Market,是全美最早的農夫市集之一,據說當年西雅圖一帶的農民本來都是把收成交付到批發商手中出售,卻因有商人抬高價格牟取暴利而惹來農民及一般市民不滿,政府遂決定在海濱設立「農場直送」市集,這個便是時至今日仍然大受歡迎的Pike Place Market,而在市集入口的霓虹招牌及大鐘,更猶如城市地標呢!

  現在Pike Place Market雖然經常人頭湧湧,難得是仍能予人購物閒情,近年經過加建的市場,不但有售蔬果農產,海鮮檔及花檔也是多不勝數,加上有售果醬、手作紀念品的攤檔及地下層售賣奇趣精品的店舖,縱使並非在此購買食材,也能享受到購物樂趣。

  在此輕鬆閒逛,亮點也極多,最精采的便是正門入口的魚產店Pike Place Fish Market,幽默親民的店員,不但經常跟客人互動,更不時表演出手奇準的「飛魚」絕技,把好幾公斤重的大魚來回拋送,吸引許多遊客圍觀。此外,市場內也不愁沒有美食好選擇,逾三十家食肆中,最多人捧場的或許是由三位希臘兄弟開設的海鮮餐廳Athenian,該店不但跟市場一樣有上百年的歷史,更因是經典電影《緣份的天空》的拍攝場地,成為影迷的朝聖熱點。

  值得一提是市場旁邊也有許多搵食好去處,如在市場對面大街的俄羅斯麵包店Piroshky Piroshky,便是家人氣店舖,不少人專誠前來品嚐美味的芝士牛肉包及肉桂蘋果包;另在橫巷Post Alley更有獲獎無數的周打魚湯名店Pike Place Chowder,該店周打魚湯款式甚多,材料充足之餘,味道更極出色,難怪排隊人龍不絕!

Pike Place Market

地址:1st Avenue & Pike Street, Seattle

網頁:www.pikeplacemarket.org

旅遊記事簿

持BNO護照或特區護照前往美國均須申辦簽證。

查詢:2523 9011(美國駐港領事館)

國泰航空剛開辦香港直飛西雅圖的航線,現在每星期有四班航班,7月起將增至每日一班;6月來回機票連稅及附加費由6,692港元起。網頁:www.cathaypacific.com

Loews Hotel 1000雙人房,每晚住宿約2,360港元起。

地址:1000 1st Avenue, Seattle, Washington, 98104

電話:1 206 957 1000

網頁:www.loewshotels.com/hotel-1000-seattle

www.visitseattle.org(西雅圖旅遊網頁)

hd