「2018台北米其林 (港譯「米芝蓮」) 指南」今日正式公布,其中只有「君品頤宮中餐廳」一間獲得「3星」榮譽。

「2018台北米其林指南」今天公布,頤宮中餐廳由雲朗觀光集團行政主廚陳偉強與頤宮中餐廳行政主廚陳泰榮,在得知摘星後興奮地表示,頤宮整個團隊都對此都感到非常開心,食物的呈現方式可以創新,但一定要尊重傳統的烹調方法和技術,未來會更加努力做好自己的本分,提供給到餐廳用餐的每位客人最好的體驗。

至於榮獲「2星」的餐廳包括祥雲龍吟、喜來登大飯店請客樓。榮獲「1星」的餐廳則有大腕、教父牛排、金蓬萊台菜、謙安和、吉兆割烹壽司、侯布雄法式餐廳、La Cocotte by Fabien Vergé、Longtail、明福台菜海產、MUME、江振誠RAW、鮨野村、鮨隆Sushi RYU 日本料理、TaÏrroir 態芮法式餐廳、大三元、台北亞都麗緻飯店天香樓、文華東方酒店中餐廳雅閣。