三款鈉含量超標的杯麵及碗麵。
三款鈉含量超標的杯麵及碗麵。

消委會同時檢視了10款預先包裝杯麵和碗麵包裝上的營養標籤所列載的鈉含量及能量值資料,發現產品的平均鈉含量達1900毫克,即達世衞建議每日鈉攝取量的95%,吃一碗已接近每日攝取上限。當中三款鈉含量最高的樣本,包括兩款牛肉麵,分別含2244和2577毫克鈉,及一款是日式碗麵,含3150毫克鈉。

三款鈉含量最高的是公仔碗麵日式豬骨濃湯味,鈉含量高達3150毫克;味味一品原汁珍味牛肉麵,鈉含量高達2577毫克;滿漢大餐紅燒牛肉麵,鈉含量達2244毫克

消委會續指,預先包裝的杯麵/碗麵,「即開即食」,快捷方便,經常成為工作繁忙或喜歡吃「宵夜」人士的選擇。然而消費者務必留意產品上的營養標籤,避免經常進食鈉含量偏高的產品。

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牛肉碗麵勁鈉含量超標,一碗已近每日攝取水平。網上圖片
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