新鮮豬肉今天恢復應市。 資料圖片
新鮮豬肉今天恢復應市。 資料圖片

荃灣屠房及上水屠房恢復屠宰服務,新鮮豬肉今日恢復應市。凌晨時分,上水屠房已開始陸續有貨車,運載新鮮豬肉到各區街市,清晨5時許,更有多輛運載本地活豬的貨車駛入上水屠房。有街市肉檔檔主表示,新鮮豬肉零售價貴一半到一倍,早上不少肉檔恢復營業,有不少市民排隊等候購買新鮮豬肉,有市民指,「食開新鮮豬肉」,不擔心會有非洲豬瘟,相信屠房已徹底清潔消毒。

今日大約逾2000隻活豬供業界拍賣,有活豬入口商表示,豬肉拍賣價比平日每擔平均貴一倍。在九龍城街市,有肉檔檔主表示,豬肉供應量較平日少,整體來貨價貴了一倍,會將成本轉嫁消費者,新鮮豬肉零售價貴一半到一倍,近80元一斤,擔心生意受加價影響。

不過,有市民表示,一直習慣食新鮮豬肉,連日來沒有新鮮豬肉供應,今日有鮮肉來,就算加價也會購買新鮮豬肉。亦有市民說,不太擔心會有非洲豬瘟,指屠房已徹底清潔消毒,相信不會有問題。

翻查食環署資料數字顯示,活豬拍賣價平均每擔2653元,比起本月初活豬每擔平均拍賣價高一倍。