西瓜。網上圖片
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是日為節氣大暑,炎炎夏日,最難耐的莫過於脾胃了,易見脾胃受困,食慾不振及消化不良,故飲食宜以「清補」為主,即進食清淡、滋陰的食物。大暑是全年陽氣最盛的時間,中醫保健養生的「冬病夏治」最好時機,針對每逢冬天發作的慢性疾病,如哮喘、風濕痹、慢性氣管炎等屬陽虛證,這是最佳的治療時機。故此,這些日子進行天灸的效果最為理想。

大暑時天氣甚烈於小暑,炎熱至極。也是喜溫作物生長速度最快的時期。大暑是一年中最熱的節氣,香港氣溫平均達30度以上。正值中伏前後,大地上熱氣蒸騰,酷氣難耐;大暑亦是雷陣雨最多的時節,時常出現大雨及行雷閃電。

中醫師指,民眾在外要提防中暑,若來不及降溫人體體溫超過40度,可能會出現中暑、頭暈等;而夏季人體皮膚毛孔擴張、排汗量大,應多補充水分,建議每日最少應喝至少1200毫升以上開水。

另外,大暑期間應多吃西瓜、梨子、番茄等當季涼性水果外,也可多吃絲瓜、苦瓜、茄子等當季蔬菜。天氣酷熱,出汗多,而導致易累和食欲不振,吃上述蔬果含有豐富維他命C,生津止渴、消暑解熱。

但要留意若有輕微中暑的民眾,因脾胃較為虛弱,不宜大量吃寒涼食物,反而會使寒濕內滯,脾胃運作無力,嚴重者可能出現腹瀉、腹痛等症狀,須當慎食。

梨。網上圖片
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苦瓜。網上圖片
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茄子。網上圖片
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絲瓜,網上圖片
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