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海關過去3年,海關共收到逾3400個有關食品、餐飲業及超級市場的舉報,涉嫌違反《......柳充當東星斑賣,售價約238元一斤,較一般市售東星斑柳平約110元,以吸引顧......

2018-01-25

之前Fifi嚐過澳門二星法國餐廳Tasting Room的招牌烚野生藍龍蝦子醬撻,風味清新且用材細緻,留下深刻印象。趁着假期,特地再往澳門歎法菜去,滿足一下味......

2018-01-23

董敏莉(Monie)上網睇到介紹泰國嘅旅遊短片,突然好想去食泰菜,於是用3日時間安排機票、酒店和餐廳等行程,同老公在曼谷「二人世界」過了四日夜。她表示去當地最......

2018-01-23

說起香港華東方酒店的下午茶,最令米珠蓮念念不忘的就是鬆餅,拌上人氣名物玫瑰花果醬同吃簡直完美。這酒店最近聯乘Rare by Oulton推出期間限定的下午茶(......

2018-01-22

今日睇咗未?●男子日食刺身 排出1.6米長寄生蟲(按這裏閱讀)●美國恐怖虐待13子女案 29歲女僅重37公斤(按這裏閱讀)●車Cam直擊「學神」撼輕型貨車......

2018-01-19

美國加州有名男子嗜吃生,幾乎每天都吃刺身或壽司,沒想到上廁所時感覺下體有東西在蠕動,隨後發現自己排出一條長約1.6米的寄生蟲。據英國媒體報導,醫生肯尼‧......

2018-01-19

轉眼間已進入了二○一八年的數幾天,希望大家過了一個愉快的聖誕假期。而相信這個星期......脂肪酸 許多流行病學研究顯示,如缺乏奧米加脂肪酸,可對認知能力帶來負面的影響......

2018-01-09

生絕對是派對或大食會必備的食物,特別是,可以稱得上是最受歡迎的生之一,不過,一般人吃生都是用來蘸日本芥末,有時總覺沒有新意,所以今天我在這個專欄教大......

2018-01-08

天氣涼爽,又近新年佳節,一大班朋友除了大食會、打邊爐之外,好多時候都會選擇去BB......、蟶子、小龍蝦和原條鮮或急凍鯖。因海鮮帶有天然鹹味,所以剛熟前只要......

2018-01-02

東京之行除了賞秋葉和學習烹調日饌外,還得嚐嚐地道美食,各式日本料理中,Fifi最愛結合時令漁獲和醋米的精緻壽司,而江戶前壽司Omakase更是必食之選。、圖:......

2017-12-29