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港島西區,本來是香港最早發展之地,西環的水坑口街,英叫 ‘Possession Street’ (「佔領街」的意思),據說是英國人在一八四一年首先登陸香港的地......

2018-10-25

米珠蓮向來Lunch Hour都不太喜歡在港島出沒,一來難搵位,二來貴。但今日在......粥鍋配刺身($102),粥底算綿,亦夠鹹香,加多個刺身,食完好像有點病瘉感覺(......

2018-10-23

一年四季,此時此地,吃新鮮的黑松露,不再是遙不可及了。源自巴黎的Artisan ......、牛肉他他、小龍蝦,一律加入黑松露醬汁或調味,還有刀削鮮黑松露片,那股迷人......

2018-10-13

上星期有電視節目介紹吃生鯇片,立即引起各方迴響,連食安中心都要出來警告:切勿進食淡水生,因為含菌甚至帶有寄生蟲。還有甚麼關於海產的食物安全事項要留意呢?有一......

2018-10-10

如果你是日本通加甜品控,沒有理由不認識「幸福Pancake」吧?雖然店家於日本才......:李泳烔圖:褚樂琪 為了保持專業班戟店身份,香港店如日本總店般堅持不賣班......

2018-10-08

電視節目介紹淡水生後,惹來反響,有類專家表示,淡水生跟海水生有別,前者的細菌、微生物及寄生蟲,適應在淡水系統生活,與人類結構相若,故容易逗留在人類......

2018-10-06

無線電視(TVB)推出節目《大灣區活好D》,內容惹爭議。節目近日一連兩集介紹鯇生,主持人肥媽大讚好味,惟食安中心及衞生署衞生防護中心先後在facebook發......

2018-10-06

近日有一位剛懷孕媽媽看似十分懊惱地拿着一樽、二樽的補充劑。她聽說吃得太多又會令寶......、沙甸、合桃、亞麻籽、芥花籽油。維他命D(400IU)——是骨骼正常生長......

2018-10-02

影帝張家輝愛女張童開學喇!做廿四孝媽咪嘅關詠荷咪有私人時間,可以行街Free吓啦......墨西哥卷。離開時,Bowie似乎唔識路,望幾望再索性推埋成架購物車上扶手電......

2018-09-24

日本菜就像是心癮似的,時不時就想去吃,之前曾到中環擺花街的「味」用餐,雖然名字趣怪,食物大膽創新,味道倒是十分不錯。故這次友人J相約品嚐最新推出的「廚師發......

2018-09-20