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各位識飲識食嘅讀者,Kelly又有好嘢介紹畀大家!海港城喺今日至星期日舉行「Su......,葡萄牙柳,丹麥鱈肝,仲有MR.KANSO罐頭,經常沽清嘅玉子蛋、章......

2018-11-02

美國司法部表示,南韓東遠集團(Dongwon Industries)旗下的罐頭品牌StarKist,已同意對與其他公司操縱鮪罐頭的價格認罪,以及支付達1......

2018-10-19

自助餐雖然能任食,但價錢跟質素可能不成正比。最近自助餐達人Z就向米珠蓮介紹Mr.......脆餅,酸甜開胃的醬汁配上一咬即碎的餅乾,讓米珠蓮相當驚喜!芝士選擇雖然不多......

2018-10-16

東京築地市場遷移到豐洲市場後,周六起正式開放民眾參觀,許多人一早就在市場外排隊等......拍賣實況,周一起可從參觀者專用通道觀看,但如果要進入拍賣現場設置的專用空間......

2018-10-13

十月七日是築地市場最後一天營業,這個世界最大的水產市場搬到兩公里外的豊洲市場。雖......市場搬了去豊洲就沒那麼方便,可見當初為何那麼多聲音反對築地搬遷。到築地參觀,令......

2018-10-13

上星期有電視節目介紹吃生鯇片,立即引起各方迴響,連食安中心都要出來警告:切勿進食淡水生,因為含菌甚至帶有寄生蟲。還有甚麼關於海產的食物安全事項要留意呢?有一......

2018-10-10

早前出席二○一八瑞銀創新科技行業CEO高峰會,主題是破壞性科技(disrupti......等中式菜式;無論在賣相、口感及味道都與真的肉類一樣。坊間也有餐廳引入Impos......

2018-10-08

已有83年歷史的日本東京築地市場本月11日將遷到豐洲市場,周六是最後一天營業,舉行最後一次拍賣,其中一條162.4公斤重的大西洋藍鰭,以438萬日圓......

2018-10-06

這天終於能與很久沒見的友人X及友人A用餐,為了這次聚餐,特別預訂了JW萬豪酒店的......賣相誇張,大廚煮得軟腍且燒得入味,令人回味。主菜少不了,餐廳能點外國菜較少見......

2018-10-04

香港人剛剛經歷了威力無比的「山竹」,真的估不到香港這福地今次也受到巨大的重創。颱......柳、盒裝豆腐、茄汁沙甸、水浸、米粉、蛋麵、通粉或意粉和麥包等。可簡單地......

2018-09-21