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電影有新浪潮,餐飲一樣有新力量!東京六天自由行,最難訂餐的壽司店中,以休業一年及......貨也對他的江戶前壽司有助力。提到佐藤博之,大部份人都對他的熟成赤酢飯有較大反應......

2019-01-23

醫院嘅嘢食以健康為重,一向唔太受市民歡迎,不過未至於唔好食。但有網民於Facebook群組「上水人大聯盟」貼出一張餡料縮水嘅三文治相片,仲笑言話「想減肥可......

2019-01-15

早前經過亞士厘道,留意到盡頭有間充滿意式風情的地庫小店,上網一看,原來是香港首批......汁,擺碟樸實,牛仔肉跟火箭菜卻十分乾枯,汁吃起來似麻醬,無論賣相或味......

2019-01-09

日本東京築地市場去年10月熄燈遷址豐洲市場後,周六舉辦首場新年拍賣,一條來自青森縣大間港、重達278公斤(612磅)的太平洋藍鰭,以3億3360萬日圓(約......

2019-01-05

本港已踏入冬季流感高峰期,多間公立醫院的病床已經爆滿,要預防流感除了注意個人衛生......類、雞肉、蛋黃、肉類等。6. 鋅功效: 可維持免疫系統運作正常,如吸收不足,免......

2019-01-04

東京的「築地市場」是許多人來到東京必去的景點,市場分為「內築地」與「外築地」兩部......批發變成為「旅客禁區」。「旅客禁區」一般人去不到,美食家是「業內人士」,過......

2019-01-02

食物安全中心今日公布,一個由日本進口的冷藏樣本被檢出金屬雜質汞(俗稱水銀)的含量超出法例標準。中心正跟進事件。中心透過恆常的食物監察計劃,從進口層面抽取上......

2018-12-28

亞古豬是沖繩名產,據說是一三八五年明朝時由中國引入當時仍然是琉球王國的沖繩。故此......粉和關華豆餵飼豬隻。一頭九十公斤的亞古豬劏淨後只有三十五公斤的肉,故此成本......

2018-12-22

聖誕除了西餐及自助餐,日本菜也是不錯選擇,櫻田日本餐廳便特意帶來「A5鹿兒島和牛......腩刺身盛合、黑松露蟹肉蒸蛋、煙肉櫻花蝦炒飯及野菜鐵板燒,另有七面鳥海老沙律......

2018-12-21

明明已經同螢幕保持一段距離,但經常長時間對電腦和手機人士可能仍會覺得視力模糊,擔......、沙甸、竹筴、青花等青背的都是DHA的來源。......

2018-12-18