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港人愈來愈注重健康,「超級食物(Superfood)」也愈來愈流行。但其實追求健康,並不一家要大灑金錢,有營養師就介紹常見的菠菜、番薯、果等都是價錢相宜的S......

2018-03-26

早前米珠蓮跟友人C到訪置地文華東方酒店的Please Don't Tell傳奇紐......漢堡跟午市套餐。和漢堡選擇了五成熟,配上剛烘好的穀物漢堡包,中間夾着煙肉、......

2018-03-21

從沒想過奇蹟二字會放在食物之上,被譽為「4%奇蹟之」的頂級和,是Beefar's的母公司(鹿兒島最大和生產商)每年生產約一萬三千隻和當中的4%(約五百隻......

2018-03-19

小時候愛吃「旺寶」雪條,它外皮是「橙味糖衣」,內裏包着白色雪糕,外鮮內濃,滋味不......果阿拉斯加長腳蟹沙律、燒汁日本帶子、果木煙燻鴨蛋及麻辣澳洲鮑角」,帶子煎得適......

2018-03-17

除了護心、防癌,近年多了一個健康關注點——健腦,預防腦退化問題。大家都可能聽過「......和適量紅酒。建議減少進食的五種食物包括:紅肉(一星期少於四次)、或人造......

2018-03-07

越式小店不知是否飛東南亞的航線多了,主打越南跟馬來西亞菜的新店亦愈開愈多。這天拜......雞翼。加底後的招牌Pho份量驚人,配料有生肉、腩片、丸等等,相當豐富。......

2018-03-02

隨着咖啡文化興起,近年不少達到參賽級水平的咖啡師都出來自行創業,米珠蓮這次到訪的......果班尼迪蛋、手沖咖啡跟芝士奶蓋咖啡。只是餐點比想像中來得普通,果還沒熟透......

2018-02-23

隨着市民對反式脂肪的認識愈來愈多,不少人在購買包裝食物時都會先留意食物標籤,減少......是不健康的食物;因此,有生產商就把植物氫化成「植物」,成為「更健康」的......

2018-02-14

最近林欣彤(Mag)有新歌面世,講到明要在情人節推出,以為幾咁甜蜜,皆因她更約本報一齊學整情人節蛋糕。點知呢個「北海道乳草莓海綿蛋糕」外觀同味道都夠晒甜,不過......

2018-02-13

春季是各國莓果的當造期,香港銅鑼灣皇冠假日酒店Club@28推出的全新Berry......果沙律迷你竹炭包。供應日期由即日(2月12日)至4月30日,下午二時三十分至......

2018-02-12