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團拜時遇上眾親友送贈同款禮盒,都幾尷尬,所以送賀年糖果,也得講求心思,最好得體之餘又能討大家歡心。心水推介有A La Bakery法式曲奇,曲奇以法國麵粉及......

2018-02-07

世界上最吸引的味道就是烹煮的味道,加了的東西總是特別惹味:豉撈白飯是簡單卻令人難以抗拒的美食。含有至少四百種味道因子,優質的應有新鮮的乳香......

2018-02-06

情人節將至,大家可有為浪漫節日作安排?Fifi早前隨Bombana私房菜館Oct......(室溫)12.5g、糖22.5g、麵粉12.5g。步驟:1.混合和糖,加......

2018-02-06

米珠蓮愛嗜甜,不時會相約姐妹們來到DALLOYAU一邊High Tea一邊談心。......果,再加上番茄及墨魚汁,味道比起甜品版,口感層次更豐富;後者變奏成法式鴨腿肉......

2018-01-23

說起香港文華東方酒店的下午茶,最令米珠蓮念念不忘的就是鬆餅,拌上人氣名物玫瑰花果......忌廉,可謂絕佳配搭!另外還有其他三文治,如蜜糖芥末三文魚玫瑰三文治及阿拉斯加......

2018-01-22

「營養師,我聽聞果好健康,咁即係應該食多啲啦!」筆者曾經好幾次被病人問到上述問題,到底近年被稱為「超級食品」的果營養價值如何,又應進食多少呢?果的食......

2018-01-17

外出覓食,好味道是基本要求,當然賣相精緻會更勝一籌!嗜甜的米珠蓮,早前相約好友J......果班戟,平時甜的吃得多了,鹹的口味反而是第一次!可以自選全麥班戟或熱香餅配香......

2018-01-16

曾經係香港最大型嘅遊樂場「荔園遊樂場」,最近推出咗精美賀年禮盒,盒面印上多個「荔......曲奇,每款各具特色。個禮盒設計以紅、金色為主,祝願大家開心接福,盒面除咗有奪......

2018-01-13

澳首府柏斯(Perth)擁有全球最大的城市公園Kings Park,公園位於市區......扒、大啡菇、果及番茄等食物放進烤爐燒烤,不一會便傳來撲鼻香氣,配以簡單調味......

2017-12-21

位於中環的MEATS,精選多款刁鑽肉類部位以獨特方法烹調成為話題,吸引米珠蓮前往......醬汁醃製,烤煮至五成熟,呈現粉嫩肉色,最特別是在面層加入四川胡椒粒及香脆炸豬......

2017-12-11