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西昌衛星發中心用長征三號乙運載火箭,今日(8日)凌晨2時23分,成功發嫦娥四號探測器,開啟了人類首次月球探測的新旅程。 嫦娥四號探測器後續將經歷地月轉移、近......

2018-12-08

生活喺香港呢個繁華都市,Kelly平日抬頭都好難睇到星星。最近香港太空館宣佈,嚟......點大約會喺夜晚七點三十分喺東北面升上地平線,大約凌晨兩點三十分會到達天頂。加......

2018-12-06

香港在14日晚有極大機會上演雙子座流星雨,每小時天頂流星數目可達120顆。根據香......點約在晚上7時30分在東北面升出地平綫,至約凌晨2時30分到達天頂。當日適逢......

2018-12-05

食物安全中心今日(30日)公布10月份食物安全報告,結果顯示在約15500個完成......水平檢測。微生物檢測包括致病原及衞生情況指標,化學檢測則包括除害劑、防腐劑、......

2018-11-30

香港逾九成食物均是進口貨,食安中心會檢驗進口食物使市民安心,包括監察食物。不過審計署發現,有空運入口的食物檢查樣本,是由進口商預先選定,又揭發從空運入口的貨......

2018-11-29

食物安全中心公布,60箱(共300公斤)來自日本千葉縣的番薯非法進口本港,違反相......證明書和出口商證明書,違反相關《食物安全命令》。涉事產品並沒有流出市面,現已......

2018-11-28

香港逾9成食物均是進口貨,食安中心會檢驗進口食物使市民安心,包括監察食物。不過審計署發現,有空運入口的食物檢查樣本,是由進口商預先選定。食安中心承認情況,但......

2018-11-28

每個病人到診最後都會問同一個問題:「醫師,有咩生果、蔬菜食得?唔食得?」老實說,......毒物⋯⋯最大可能是那十天呆在東京吃的食物導致!我自己開了中藥治療,足足服了一......

2018-11-27

肥媽介紹大灣區傳統淡水魚生,引起公眾對於食物安全的疑慮。淡水魚含有寄生蟲,進食未......殺菌,兩者皆不會影響魚肉的味道和質感。吃魚生乃嶺南飲食傳統,若能夠利用現代科......

2018-11-24

7年前日本大地震造成福島核電廠發生外洩,至今中國仍禁止核污染區食品入口。近日一批中國記者受邀參觀日本福島核災區,被指是有計劃宣傳「核食」,尤其部分記者已在微......

2018-11-20