香港餐務管理協會主席梁振華出席電台節目說,餐飲業界昨日和政府開會,討論擴展疫苗氣泡至全港的食肆,由於2月初農曆新年是傳統酒樓業界黃金檔期,業界希望可以延遲至農曆年後才推行。

梁振華說,業界期望農曆年的生意額,可以追至疫情前的9成,歡迎延遲擴展至食肆,可以讓業界有些少生存空間。

他又說,現時食肆已經跟足政府防疫要求,包括確保達到餐廳每小時換氣6次的標準,或者安裝經機電署和食環署檢測的空氣清新機等,又一城望月樓不幸發生群組感染只是個別事件。

業界昨日在會上也反映一旦擴大疫苗氣泡範圍,食肆要用大量人手檢查食客的針紙,他引述政府代表指,創新及科技局會研究推出類似「健康碼」的系統,用不同顏色顯示市民是否已經打針,方便食肆檢查。

《星島頭條》APP : https://bit.ly/3yLrgYZ