新冠肺炎變種病毒在本港大規模擴散，繼「蔬菜荒」後，港人或要面臨「鮮肉荒」。據悉，上水屠房多名員工確診，日內停止運作，預計無鮮肉供應市場。
由於難以預料上水屠房何時恢復正常供應，鮮肉大聯盟副主席關國華建議市民近日以冰鮮肉代替。
有報道指，上水屠房多名員工確診和須隔離，未有染疫的員工也不敢上班。供應本港活牛活豬的華潤五豐，因應本地屠房人手不足，叫停牲口進入屠房。
街市大部分肉檔今日仍有營業，但有檔販指，昨夜凌晨屠宰的是最後一批貨，賣完後檔口便會暫停營業一段時間，由於未有復工時表，擔心影響生計。
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