隨著疫苗大爆發染疫人數急升,上水屠房及荃灣屠房因人手不足昨日停運,全港無新鮮豬肉及牛肉供應,大部分街市肉檔沒有開門營業。
在九龍城街市,鮮肉檔今早全部休業,部分檔口仍有職員上班「執頭執尾」,如磨刀、打掃、清潔及接電話等;街市的凍肉檔則如常開檔,不受影響。
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在場磨刀的鮮肉檔負責人董先生無奈地表示,面對這情況「個個磨刀張刀,食自己囉,邊度仲有得生活啫」。他指「屠房有人做嘢先有用」,現在唯有在等。
被問及這幾天的生意額時,董先生稱這幾天無開檔,反問「生意額,去邊度搵呀?」,指「政府搞唔掂,屠房無人開工,搵咩賣?」。
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