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疫情已歷時超過兩年,於疫情初期,梁詠琪(Gigi)開始學習製作陶瓷、畫畫,去年更報讀「法式甜品烘焙文憑課程」打發時間。而她亦不時在家中練手藝及製作甜品,與此同時,她更透過練習時邀女兒Sofia參與其中,營造出最佳的親子空間,與女兒增進感情。Gigi早前不時將製作蛋糕甜品的相片上載到社交網,可見她的手藝非常專業。

 

Gigi整咗個不含麩質嘅朱古力蛋糕畀囡囡慶生。
Gigi整咗個不含麩質嘅朱古力蛋糕畀囡囡慶生。

 

Gigi去年報讀咗「法式甜品烘焙文憑課程」。
Gigi去年報讀咗「法式甜品烘焙文憑課程」。

 

個生日蛋糕好靚!
個生日蛋糕好靚!

 

去年Gigi已親手製作了一個朱古力蛋糕為Sofia慶祝6歲生日,今年Gigi再次出手為Sofia製作生日蛋糕,慶祝女兒7歲生日,不過,Gigi則表示:「今年有新挑戰,那就是為了Sofia的7歲生日自製不含麩質朱古力蛋糕。」睇見她的製成品,就知挑戰成功啦!Sofia一定好鍾意呀!

 

Gigi成日同囡囡一齊做手工藝。
Gigi成日同囡囡一齊做手工藝。

 

 

Gigi去年都整咗個蛋糕畀囡囡慶祝6歲生日。
Gigi去年都整咗個蛋糕畀囡囡慶祝6歲生日。

 

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