政府向餐飲業發最新指示要求開啟及保養通風系統違者罰晚市停堂食14日

本港近日屢有食肆及酒吧群組爆發疫情，有處所更被發現通風系統欠佳。政府按《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）向餐飲業務發出最新指示，規定餐飲處負責人今日（6日）起須在其處所開放營業時間適當地開啟、運作、保養及維修其與新鮮空氣供應量相關的通風系統，違例者將被罰晚市「停賽」，每枱人數上限亦將縮至二人，為期14天。

食環署表示，如有違反上述規定及限制，有關處所須採取減低傳播風險的相應措施，即是由翌日起，在下午6時正至翌日上午4時59分停止售賣或供應供在餐飲業務處所內進食或飲用的食物或飲品，並限制每枱人數上限不多於二人，為期14天。最新指示由今日起至六月十五日生效。