百佳超級市場50周年發佈活動後見記者，百佳董事總經理任良安表示，第五波疫情肆虐本港期間以及第一輪消費券發放之際，刺激消費者購買意欲，帶動百佳生意額按年錄得雙位數增長。惟其後第五波疫情緩和，政府宣佈5月19日起進一步放寬社交距離措施、恢復晚市堂食後，生意額有所回落。但他相信，隨著第二輪消費券發放，加上第二輪消費券消費限期長達至明年，料有助生意額增長，惟恐反應不會如第一輪消費券發放般理想。
百佳綫上方面，任良安指連續兩年銷售額增長50%，但在疫情爆發之際，約10%訂單濟後3至4日，另外有2%至3%更由於貨源不足等問題，被取消訂單，但他續稱，即使疫情反彈，由於計劃今年第四季設置的「百佳電商物流中心(Super EDC)」可處理逾三倍的貨量，加上網購系統的更新，有信心足以應付以上問題。他更盼未來兩年營業額增長約60%至70%。
