日本「藏壽司」不敵通脹宣布加價開業45年來首次

日本知名連鎖迴轉壽司店「藏壽司」宣布由於受到全球通脹、原料價格上漲影響，部分產品將會加價，這是該公司1977年創立以來首度加價。

總部位於大阪府堺市的藏壽司在東京召開記者會宣布，由於漁產價格及運輸成本不斷上漲，全國480多家分店由10月1日起加價，標準壽司最低價格從每碟含連稅110日圓（約6港元）加至每碟連稅115日圓（約6.3港元），這是藏壽司開業45年來首次加價，也代表該餐廳「未（連）稅100日圓」的招牌走入歷史。

不過藏壽司也表示，因應標準壽司加價調漲，目前售價220日圓（約12港元）的食品將會減價至165日圓（約9.1港元），希望能吸引更多顧客。