（星島日報報道）城市大學於二○一七年與美國康奈爾大學合作，開辦全港首個六年制「獸醫學學士」課程，今年將誕生首屆畢業生。從自資開辦到獲政府資助，並於去年底在本港開設首個現代化教學農場，城大獸醫課程可說經歷了多個不可能的任務。城大賽馬會動物醫學及生命科學院署理院長Vanessa Barrs表示，城大農場採用高規格設備，體現了可持續農業發展的示範，期望做到零碳排放。她並透露，獸醫課程未來會因應社會需求增加學額。
城大的「獸醫學學士」課程，是亞洲首個達到嚴格國際認證標準的課程，畢業生可獲澳新獸醫管理局理事會（Australasian Veterinary Boards Council)及英國皇家獸醫學院（Royal College of Veterinary Surgeons)的認證，除了可在本港執業之外，亦可在英國、澳洲及紐西蘭執業，前景十分理想，加上課程獲教育資助委員會資助，本地生每年學費只是四萬多元，而非本地生（內地和國際學生）新學年的學費則為十四萬五千元，遠低於海外獸醫課程，故非常受學生歡迎。
收生分數高 入學競爭烈
　　根據城大資料顯示，在二二/二三年度聯招課程中，「獸醫學學士」的收生分數在未加權前，是入學成績最佳的三個聯招課程之一（其餘兩個分別是「理學士（計算金融及金融科技）」和「環球精研與科創課程」），入學中位數和四分三位數均高達三十四分；此外，聯招資料顯示，去年有一百五十人在Band A揀選「獸醫學學士」，城大最終只取錄十八人，可見入學競爭非常激烈。
　　城大賽馬會動物醫學及生命科學院署理院長Vanessa Barrs接受本報專訪時表示，現時學院的一年級學額，本地生為三十個（當中包括聯招和非聯招學生），另有最多六個學額給予國際生，學院未來會因應需求，決定是否增加學額。「學額是因應香港對獸醫的需求，若未來本港對獸醫的需求增加，例如多了人飼養寵物，學院亦會考慮增加學額。」事實上，本港愈來愈多巿民喜歡飼養寵物，相信未來本土獸醫需求亦會大增。
　　為達到獸醫課程的認證要求，城大在開設課程時已計畫興建教學農場，二○一七年，城大獲得大埔林村九千三百平方米的用地，並於二○二○年五月獲城市規劃委員會批准興建農場，經過兩年多的努力，教學農場於去年十一月正式啟用，Vanessa Barrs表示，由於獸醫不但要懂得為貓、狗等家庭寵物治病，學生亦需要學習如何為牛、羊、馬、魚等不同種類動物提供治療，所以一至五年級的學生，每年都需要到農場實習，包括學習養牛、畜牧、農場管理及治療動物等。
學生須實習 學管理治療
　　「學習內容主要有兩部分，第一部分是學習如何照顧和餵飼牛隻，了解牛隻正常的模樣、如何擠奶等；第二部分是學習牛隻的病理和治療方法，也會學習如何為動物作身體和懷孕檢查，有否患有乳腺炎，以及用超聲波監察牛隻的情況等。另外，也會教導學生以不同方法了解牛隻健康，例如觀察牠們行路時是否暢順等等。」 
　　Vanessa Barrs表示，現時課程仍有很多新的提案在進行，包括將於明年開幕的「賽馬會健康一體化大樓」，是次項目獲得馬會捐出五億元，屆時大樓內將有更多先進教學設備，以配合學生的學習需要。