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減肥|食芝士肉醬意粉不怕肥 營養師教整低卡減肥版意粉
Health

減肥|食芝士肉醬意粉不怕肥 營養師教整低卡減肥版意粉

肉醬意粉牛味濃郁、肉質嫩滑,加上開胃的蕃茄醬,令人食指大動!不過,原來1碟肉醬意粉等於3至5碗飯,加路里相當高。「Nutri Life營養顧問中心」註冊營養師謝詠瑩(Gloria)近日在社交平台分享一個健康版的芝士肉醬意粉做法,健康又好味!健康低卡芝士肉醬意粉Gloria解釋,一般餐廳的肉醬意粉都會選用肥肉,並加大量油份煮醬汁,所以一碟肉醬意粉就有650至1000kcal,熱量相等於3至5碗飯。她教大家自製健康版本——芝士肉醬意粉,一碟約450kcal,主要選用瘦牛肉、新鮮蕃茄及香草便可輕易製成。⁣⁣⁣⁣材料(3人份量):⁣⁣粗管麵 180克⁣ 洋蔥 1個⁣⁣ 蒜蓉 3茶匙⁣⁣ 瘦免治牛肉 240克⁣⁣ 蕃茄膏 3湯匙⁣⁣ 盒裝切粒蕃茄 500克⁣⁣ 番茄仔 12粒⁣⁣ 水 200毫升⁣⁣ 羅勒葉 1/2碗新鮮 或 2茶匙乾 ⁣⁣牛至 1茶匙⁣⁣ 糖 2茶匙⁣⁣ 鹽 少於1/2茶匙(調味用)⁣⁣ 油 2茶匙⁣⁣ 巴馬臣芝士 30克⁣⁣⁣⁣點擊大圖即睇做法步驟:⁣⁣ 文章內容獲「註冊營養師Gloria - Nutri Life」授權轉載---------謝詠瑩,澳洲註冊營養師,現於Nutri Life營養顧問中心執業。愛煮食,愛尋訪有「營」食肆和健康零食,最愛在facebook與大眾分享愈食愈fit的心得。反對節食,堅持減磅是飽住瘦。撰文:Ricca《星島頭條》APP經已推出最新版本,請立即更新,瀏覽更精彩內容:https://bit.ly/3yLrgYZ

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