搵食攻略

  • 【紐約甜品名店登港】五款必試本土特色限定品

    2020-01-07

    出過不少賣相獨特、專用來影相呃Like甜品的Dominique Ansel Bakery,今個月在尖沙咀開設「當文歷餅店 by Dominique Ansel」,除了招牌法式甜酥麵包外,更推出一系列以本地特色美食為靈感的糕餅甜品,外形與菠蘿油、魚蛋、盒裝檸檬茶無異,認真夠創新!在紐約、洛杉磯、倫敦和東京都有分店的Dominique Ansel Bakery,曾獲選為廿五間世界麵包名店之一,其主廚D

  • 港產風味曲奇

    2020-01-07

      本土手工製作曲奇餅店「阿 食譜Ah Ma Recipe」由兩位相識多年的八十後Nathan和Matt創立,他們由產品研發及製造都親力親為,於即日(1月7日)至2月29日(六)在尖沙嘴美麗華廣場一期開設期間限定店,將阿 風味美食與大家分享。  店鋪把充滿本土情懷的食材炮製成曲奇及鳥結酥,當中的四款期間限定產品,分別為蝦蝦霸霸(櫻花蝦辣蝦醬曲奇)、撒野孩子(野生雜菌曲奇)、招招積積(焦糖枕頭酥

  • 藝術裝潢 意式大餐

    2020-01-02

      位於又一城的Amaroni's開業二十年,最近在旺角新世紀廣場MOKO開設分店,這裏裝潢浪漫,富藝術氣氛,中間放置一座仿造的法國十九世紀雕塑家羅丹的雕塑作品《沉思者》,其中一面牆壁放置經典荷里活電影《珠光寶氣》女主角柯德莉夏萍的畫像,帶來獨特的用餐環境。新店除有一道道經典意饌,更全新推出Chef's Desginer Pizza特色拿坡里薄餅,餅皮經長時間發酵,特別煙韌鬆脆,口感更佳。  不容

  • 酒單饒富特色

    2020-01-02

      這裏酒單是店子一大特色,除了右圖用Woodford Reserve波本威士忌調成的雞尾酒(每杯$130),以新世界紅酒為主的葡萄酒單更饒富特色。餐單細心劃分為「Underdog」微型酒莊出品、「Golden Oldies」2000年前產陳年紅酒,以及「Big Times」雙瓶裝(Magnum)紅酒。驚喜是這裏設有Wine Market,將賣剩的一半雙瓶裝酒,以杯裝分量拆售,價錢才不過是雙瓶裝的

  • 美味創新熟成牛

    2020-01-02

      珍惜當下,與身邊摯愛停下來,吃頓美味牛扒,也是向前邁進的原動力。位於香港瑰麗酒店的高級美式扒房HENRY,英籍總廚Nathan Green便嚴選了美國三個頂級老牌牧場出品,並破格以乾、濕兩種熟成法混合處理牛扒,風味不凡,配上自製雲呢 牛油,猶如一場味覺的歷奇。美國牛種 風味不凡  自問是「牛魔王」的,一定嘗過不同牛種及熟成處理工序,但要是來過這家酒店的扒房,相信眼界還是會擴闊不少,全因Nat

  • 【麥記早餐今天全日供應】 嚴選全港All Day Breakfast

    2020-01-01

    除夕狂歡過後,踏入2020年第一天,加上又是紅假,當然想瞓晏些少。一覺醒來想歎個豐富早餐,其實有很多選擇,事關好多食肆都有All Day Breakfast供應,就連麥當勞的人氣精選早晨套餐及珍寶套餐今天都全日供應,可以食到晚上11時59分!除了連鎖快餐店,各區都有不少餐廳、小店提供嚴選All Day Breakfast,讓大家由朝到晚享受「清晨的味道」!其中有多家分店的sensory ZERO,

  • 愜意下午茶

    2020-01-01

      也許為半天奔波給力,或偷來半日閒,下午小歇吃茶,如服一帖抖擻良藥。  Paper Moon新貴意籍行政總廚Andrea Zamboni,以他小時候的習慣,即意大利文Merenda(午後小吃)為靈感,創作餐廳首推的Afternoon Tea by The Harbour,藉美點為忙碌食客加油。下午茶包羅鹹、甜美點各六款,連兩杯咖啡、精品茶或無酒精雞尾酒($488/兩位,加$60享用一杯Perri

  • 應節大餐最後召集

    2019-12-24

      明天是聖誕節(12月25日),應節大餐最後召集。金域假日酒店旗下Bistro on the Mile特別推出節日海鮮自助午餐、自助下午茶餐、海鮮晚餐及海鮮消夜自助餐,讓大家度過普世歡騰的佳節。  當中的自助晚餐(成人$698起、小童$488起),包括即開生蠔、凍龍蝦、凍蝦、日本長腳蟹及各種烤海鮮等,另有聖誕燒火雞、蜜糖燒汁燒火腿、威靈頓牛柳、西班牙海鮮飯,天婦羅蝦、炸軟殼蟹、蟹粉海鮮扒豆腐、雙

  • 愜意聖誕美宴

    2019-12-19

      準備與親友品嘗聖誕大餐?由本地著名設計師何周禮(Barrie)首度跨界開設的意大利菜餐廳Crit Room,或許是閣下的好選擇。客人安坐一室冷峻的炭灰色餐廳內,眼前盡是Barrie早年在意大利旅遊親繪的建築物速寫,配合意籍大廚Fabio Mariella精心炮製的菜式,誰都會稱心滿意。打造美食交流之所  乍看餐廳名字,便知Barrie的巧妙用心。Crit Room來自Critique一詞,有學

  • 甜蜜聖誕禮盒

    2019-12-10

      在聖誕節這個充滿喜悅的節日,配上甜蜜朱古力,倍添幸福感覺。頂級朱古力及Gelato品牌Venchi分別在松露朱古力系列及朱古力球系列加入全新的聖誕特別口味──紅莓可可碎松露朱古力及56%黑朱古力球,並特別推出四款聖誕禮籃系列,適合送給親友。  當中的白色聖誕禮籃以溫暖白色為主調,內藏多款精選禮品;歡樂聖誕禮籃結合了各款聖誕喜慶禮品,打造繽紛節日氣氛;經典木製聖誕禮籃以典雅木盒盛載多款傳統的Ve

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