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自細入廚童年洗豬肺洗到大 鄧月平唔急拍拖恨演殺人狂

19/07/2021
■Larine唔介意另一半不懂下廚,但最緊要是食得!
■Larine唔介意另一半不懂下廚,但最緊要是食得! (1/7)

  現年23歲的鄧月平(Larine)近日夥拍藍帶廚師Andy Dark為香港開電視節目《一秒廚神》任主持,向觀眾傳授入廚秘技。曾奪節目《辣伙頭》冠軍的她廚藝了得,原來4歲在重慶生活時第一次入廚,仲燒柴生火、去雞竇偷蛋煎畀表弟食,認真犀利!Larine自幼獲媽咪培訓做賢妻,但暫時未打算當「煮飯婆」,望努力拼搏做出自己的代表作,「結婚同拍拖係緣份,我唔急,好隨緣。」

撰文:黎寶倫  攝影:譚壹致  髮型:Mandy Hui(@Mandybeforu)

化妝:Jess yung(@jessyungtiger) 造型:Anthony Tong(@Styledbyanthony__)服裝:Vanessa Tao  場地:The AIR(The ONE)

  說到正式開發鄧月平的廚藝大門,便是從鄧媽媽創業年代開始,「因為媽咪成日食飯盒,我想佢健康啲,所以小六趁暑假就煮畀佢。」至於廚藝從哪裏學來?她稱冇特別留意烹飪節目,只看黃麗梅的飲食節目,並認為是功多藝熟,加上自幼在家鄉常接觸原食材,故很易吃出餸菜加入的調味料。難道媽咪唔怕你整傷?Larine說:「好細個擔心啲,大個就鼓勵我試多啲唔同嘢,可能媽咪喺餃子、麵店打過工,令我咁鍾意煮嘢食,佢都有教到我啲嘢。」

  多得鄧媽媽由細培訓,廚藝了得的Larine才Standby做賢妻,「媽咪係好傳統同溫柔嘅女人,佢覺得女仔要知書識禮、入得廚房出得廳堂,好彩佢拉一拉我,因為我偏直率同男仔頭。」不過,事業心重的她直言未Ready嫁人,待事業得到一定認可才考慮結婚或搵男友,而最想拍的是鬼片及校園片。談到兒時洗豬肺的過程,十足「劏人」情節,Larine更打趣道:「如果有導演搵我做殺人角色,我一定好擅長,哈哈!我都幾恨演,因為呢啲角色幾突破以往形象。」又謂恨與影后惠英紅合作,盼從對方身上偷師。





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