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訪尋美食不惜「入坑」 黎諾懿感激鼎爺教路

09/08/2022
■黎諾懿笑談成為本港電視史上「入坑第一人」!
■黎諾懿笑談成為本港電視史上「入坑第一人」!

黎諾懿、李家鼎(鼎爺)及香港電影金像獎「最佳原創電影音樂」得主波多野裕介等,昨日齊出席TVB(無線)飲食節目《滿足的味道》記者會。

TVB(無線)飲食節目《滿足的味道》用了8個月拍攝6集,除了訪問為人熟悉的老字號、食肆及人氣小店外,諾懿在節目中亦走訪多個地方,更走入屯門一個有半世紀歷史的深窖介紹燒豬爐,成為本港電視史上「入坑第一人」!
視鼎爺如「活字典」

李家鼎(鼎爺)在會上指自己當年將電影開鏡「切燒豬」文化帶入電視,由於當年沒有師傅幫忙,笑指經常斬到手抽筋,而諾懿則指鼎爺是「活字典」,有任何事情也會問對方,更笑謂沒有鼎爺就開唔到飲食節目!

諾懿表示今次節目着重「情」外,亦會介紹一些老店及即將結業的食店,更透露現在還差稻米仍未拍完:「拍攝種稻米嘅過程足足幾個月,全程有攝錄機拍住,之後拍埋收成就完喇。」
出海捕野生黃花魚

諾懿又提到,之前跟漁民出海捕野生黃花魚時發現野生魚愈來愈少,所以希望日後能慢慢保育。提到整個節目製作費好貴,諾懿笑說:「真係貴過拍一套劇!」而今次節目請來波多野裕介,原來當年曾在諾懿的婚禮上演奏,兩人再重遇,令諾懿不禁覺得人生真的很奇妙。

談到政府昨日公佈放寬入境檢疫日數,諾懿對此表示非常贊成,他覺得不用隔離才是最好:「都困擾咗一段時間,壓抑咗兩年半,一直想返內地探望家人嘅香港人都無法見面,病毒大家都要注意,但壓抑了兩年半,世界係需要回復正常。」■黎諾懿笑言,沒有鼎爺就開唔到飲食節目。

■黎諾懿笑言,沒有鼎爺就開唔到飲食節目。
■《滿足的味道》台前幕後合作愉快。
■《滿足的味道》台前幕後合作愉快。
■黎諾懿暢談拍攝《滿足的味道》的趣事。
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■與波多野裕介重逢,令黎諾懿感到人生很奇妙!
■與波多野裕介重逢,令黎諾懿感到人生很奇妙!

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