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【放題2021】名廚Ricky推介 淺水灣「粥粉麵飯」超值晚市點心放題 任點任食三十款點心美食
點心放題向來受歡迎，人氣名廚Ricky Cheung(張錦祥)推介淺水灣食店「粥粉麵飯」的新晚市點心放題，可以任點任食招牌點心、小菜、粥品、麵飯及甜點等美食，Ricky仲讚食物質素高，好抵食。 抵食任嘗招牌點心 Ricky經常四處搵食，最近愛上淺水灣沙灘旁的「粥粉麵飯」，不時相約好友在此吃點心飯聚。餐廳以傳統粵菜及點心作招徠，供應巧手點心、甜點、小菜、套餐、湯羹、燒味、小食、素菜及粥粉麵飯
【食玩王】香港壽司郎首間港島分店即將進駐上環！中西區上班族又多一個選擇！
酒香芝士蛋糕
【米珠蓮】Pop n' Grill 鬧市中的燒烤場
燒烤向來是親朋好友聚會好選擇，跟打邊爐不遑多讓，但打邊爐勝在方便，毋須特別找地方，燒烤場則往往山長水遠，單是車程已花時間，較難約齊人。今次米珠蓮介紹這個燒烤場，正正交通方便又企理，一眾沙田友想即興燒烤，不消半小時便可齊人，地點就在市中心的沙田大會堂，毗鄰沙田中央圖書館，沿平台上一條樓梯直上即達，戶外位置更可遠眺中央公園及城門河景色，美食伴隨靚景，一樂也！ 食物方面有不同優惠燒烤套餐可選擇，性
【銅鑼灣新食店】 日本罐頭酒吧mr.kanso 必食人氣高湯玉子燒罐頭 最新熱門打卡餐廳
新食店mr.kanso剛進駐銅鑼灣，這大阪過江龍以日本罐頭餐廳酒吧形式經營，引入當地「享受罐頭與酒」的獨特飲食文化。香港分店有售品牌招牌罐頭，還供應罐頭加工料理及和風雞尾酒，是體驗另類美酒佳餚的好去處。 罐頭加工菜式 銅鑼灣新餐廳mr.kanso的總店在2002年於大阪開業，以「享受罐頭與酒的店」為主題，至今在日本及台灣有逾35間分店，成為日本當地最大型的罐頭酒吧連鎖店。將這種罐頭飲食文化
【#芫茜控注意！】譚仔出香茜皮蛋米線！芫茜山咁高，仲有芫茜特飲同限定早餐！
各位芫茜控＋米線控＋譚仔雲南米線粉絲，召集！因為即日起譚仔再次翻出香茜皮蛋米線，食編C一收到風，當然即刻約公關搶先直擊！大家見到下面呢碗米線上面堆芫茜擺到山咁高，各位芫茜控口水流出嚟未呢？
【觀塘揾食】觀塘工廠區以球類運動為主題的美國菜餐廳The Stadium，有得睇英超、掟飛標、打桌球啱晒同朋友去！
觀塘工廠區除了出名「塞車」之外，還有很多特色小店餐廳。今次為大家推介位於觀塘工廠區的美國菜餐廳The Stadium，它以以足球、籃球、欖球等球類運動為主題！除了提供電視可觀看英超、歐聯還有掟鏢機、桌球枱、足球機等，食飽後還可以與朋友玩樂！而且佔地超過7000呎，感覺寬闊，與家人朋友暢敘的好地方！
滋味春日Tea
位於K11 MUSEA中庭的Artisan Lounge，每月定期推出全新餐飲，並用上可持續農產品及原材料入饌，帶來精緻美食。餐廳由即日（4月8日）至4月30日（五），推出Spring Special春日下午茶套餐（$768/2人），包羅魚子醬包點、香芒大蝦、香焗牛肝菌批、法式金磚蛋糕及忌廉草莓卷等十多款鹹甜美點，當中最具特色的，要數與Bageliciouz合作的自家烘焙小麥圈，新鮮烘烤且質感
工序繁複 招牌炸子雞
脆皮炸子雞是餐廳招牌菜之一，做法及選材均不馬虎。師傅精挑細選約兩斤重的三黃雞，貪其肥瘦適中、雞味濃郁。製作工序也相當繁複，先將雞身內外以秘製醃料醃至少六小時，再以特製風機吹四小時至雞皮乾身，最後才邊炸邊淋上滾油，造成皮脆肉嫩的最佳效果。
時令靚料環球豐宴
與親友聚餐，想滿足各人對用餐喜好，剛於炮台山開業的DPD Deluxe是好選擇。餐廳由專業的中西廚師主理，精選來自世界各地的時令食材，製成巧手中外菜式及健康素食，讓食客可一次過品嘗多國地道料理。選材嚴謹 世界美食 要數近日炮台山區內最具人氣的新餐廳，DPD Deluxe必定榜上有名。這店由曾在米芝蓮食府及酒店任職的廚師團隊主理，擅長炮製各式中外料理，餐單集合來自世界各地的環球美食，包括中、日
#HAPi Together 太平山下美饌
過去400天沒有旅遊及避免聚餐的日子，生活返璞歸真，時而遠足，時而走進久違的小區老店，重新認識香港，並適應慢活人生。早前走進上環老街弄巷，閒逛文青小店Cafe，意外發現像外地型格社區集飲食、美容、時裝、精品於一身的Corner Store，迷你超市、Deli的美食貨源別具特色。文、圖：Lady Fifi（[email protected]）生活小品店 隱藏於上環太平山街及普慶坊街角的Corne
【人氣搵食推介】 炮台山新食店DPD Deluxe 主打多元化世界菜及健康菜 一次歎齊多國菜
炮台山新食店DPD Deluxe，由專業的中西廚師主理，精選來自世界各地的時令食材，炮製成巧手中菜、精緻西餐及健康素食等環球美食，讓食客一次過品嘗多國美食。 炮台山人氣新食店 DPD Deluxe是炮台山近日具人氣的新食店，由曾在米芝蓮食府及酒店任職的廚師團隊主理，擅長炮製各式各樣的風味中菜及西餐，新食店餐單集合來自世界各地的環球美食，包括地道中菜、精美西餐，以及日、法、美、意大利、馬來西
麵包大師推零售品牌
都說女生多長一個胃載甜點，我卻有麵包專屬的胃，一口氣啃好幾個也面不改容，蠻誇張的。 麵包控如我，有口福了。 麵包烘焙大師Gregoire Michaud再擴展版圖，推出新麵包零售品牌Bread Pantry（於Market Place by Jasons及惠康等約二十個零售點發售），嚴選優質天然食材，沿用傳統食譜，麵團發酵三十六小時，才放入石窯式焗爐烘烤，確保麵包無論質感、味道臻完美。產品
多菜少肉 家常佳餚
追求健康飲食，除了低油、低糖外，亦要多吃蔬果、少吃肉類，其實只要懂得竅門，便可自行製作多菜少肉佳餚，吃得健康。今期由人氣廚師Joanne示範 白蘿蔔，以蝦醬炒製，讓白蘿蔔充分吸味，配搭免治豬肉，是一道家常好菜。甘甜好吃 飽水者佳 白蘿蔔甘甜好吃，宜挑選較重、水分較多，以及蘿蔔葉較直、嫩綠的貨色，亦代表白蘿蔔較新鮮。每條白蘿蔔，不同位置有不同口感，近頂部的較甜，但質地較硬，適合製成沙律；
歎啤酒換櫻花禮品
4月是日韓等地櫻花盛放的季節，即使今個春天未能外遊，約齊三五知己或摯愛親友，在野外草地上把酒談心，亦是一件樂事！麒麟一番搾啤酒便特意推出一系列和風櫻花主題精品，好像麒麟一番搾十二罐裝便送和風櫻花啤酒杯，於指定商店亦可換購櫻花毛布，成為喜愛櫻花人士的收藏佳品。透明杯身滿佈粉嫩迷人的櫻花圖案，隨風紛飛的美態優美地呈現在杯上，讓大家一邊歎啤酒，一邊享受幸福感，好不浪漫！而即日至4月11日於麒麟啤酒f
【米珠蓮】Giovanni Pina 正宗意大利美饌
這個意大利殿堂級品牌去年正式進駐香港，現已有兩間店，分別在K11 MUSEA及荃灣如心廣場。跟負責人傾談過，他們特意引進正宗意大利飲食文化，選料方面不會將貨就價，例如帶子蘆筍意大利飯，為凸顯帶子的鮮味及口感，特別用上頂級帶子，其他優質食材亦大多從意大利進口，RISOTTO的米更是原個貨櫃運來香港！意大利飯售$188，以質素計真的不貴。另外亦試了龍蝦天使幼意粉，醬汁做得出色，與幼細的天使麵成絕配
