健營高貴下午茶

　　現代女性獨立堅毅，英明睿智， 重生活品味。

　　為迎合追求優質享受的女士，The Tiffany Blue Box Cafe嚴選天然有機的食材入饌，推出一系列健營精緻美食。嬌貴TIFFANY T1下午茶（$688/兩位起），以三層架奉上多款鹹甜精點，甜點白桃奶凍注入健康元素，加入能美顏及抗氧化的紅茶酵素，配搭葡萄及紅加侖子，果香富層次。大廚好創意，在杞子士多啤梨加入中式養生概念，忌廉慕絲與鮮杞子原來很匹配。另有玫瑰忌廉慕絲、歌劇院蛋糕、Tiffany鳥巢棉花糖朱古力，以及新口味檸檬罌粟籽鬆餅、焦化牛油和伯爵茶瑪德蓮等香甜美點。

　　鹹點的材料及烹法講究，如鮮味的松葉蟹肉吐司、香滑法式鴨肝醬、口感豐富的脆炸意大利飯及鮮蝦銅鑼燒等，均用心炮製，追求飲食享受的女士定吃得心滿意足。

　　文：Edith