任睇No.1
  • 24º
  • 90%
  • 2024年3月29日 星期五

網購食材 自製牛扒墨西哥捲餅

一個疫情,間接推動了網購食材平台急速發展,最近M&S亦加入戰團,推出全新網購食材應用程式,小編立即試用,發現平台食材選擇繁多,囊括新鮮及急凍肉類、魚類、奶類製品及蔬果之餘,連意粉、醬汁、湯類等等都有超多款式供網購。今天就用這個應用程式下單買齊材料,教大家自製牛扒墨西哥捲餅。
文:Charly Lam 圖:Gary Tsai



材料:


墨西哥捲餅 1包


墨西哥醬 3湯匙


牛扒 1塊


洋葱 1個


紅椒 1個


青檸 1個


牛油果 1個


香草碎 少量



做法:


1. 先將洋葱、紅椒切絲,炒香撈起。牛扒切絲略炒,洋葱和紅椒絲回鍋兜勻。


2. 加入墨西哥醬兜勻,收汁後熄火。


3. 將餡料夾入墨西哥捲餅內即可。


hd