自製白酒Cocktail

  中國白酒源遠流長,酒味辛香,深受品酒人士喜愛。近年一班來自世界各地的酒迷合作創立「白酒協會」,除向傳統中國白酒致敬,更融入西方元素,釀製了兩款手工啤酒和六種再製酒,並設計成多款雞尾酒食譜,讓大家隨時享受調酒的樂趣。

  當中的The Spirit of Society(見圖,$590/700毫升),酒精濃度達40%,融合了清幽的草本香氣,可純粹加冰飲用,或配上湯力水,注入大號玻璃杯中,以釋放其複雜的酒香。另一款The Spirit of Life,酒精濃度同樣達40%,帶有天然的蜜桃甜美氣息,最適合倒入經典的馬天尼酒杯中,加上碎冰品嘗。

  售賣點:www.baijiusociety.asia、Hong Kong Liquor Store等

  文:KaKa

  編輯推介


hd