賀年名醬曲奇

更新時間:08:55 2021-01-27
發佈時間:08:55 2021-01-27

  營營役役,歲月轉瞬流逝,忙亂中已然歲晚。新禧將至,得打點賀禮,為親友送上祝福。

  吃得是福,今年心水是匡智社企hc:賀年曲奇,是次聯乘本地老號悅和醬園及源生坊,炮製真正香港原味道。

  鹹與甜調配得宜,相互提升。悅和醬園精挑馥郁的蝦醬和腐乳焗製曲奇,味道滿載驚喜。蝦醬香氣鮮明,舀一小匙入饌,菜式噴香;笑蝦蝦曲奇(見圖,$58/200g)混入香滑蝦醬,鹹鮮惹味誘人。不啻作菜味美,淨是腐乳伴飯也滋味;年味曲奇以腐乳提香,鹹甜配搭對味。薑醋酸香醒胃,配對源生坊有機生薑粉及悅和醬園黑糯米醋,囍事成雙曲奇的薑辣與醋酸平衡,清新不膩口。

  年關難過年年過,這年好不容易,祝願好人平安健康。