【米珠蓮】Giovanni Pina 正宗意大利美饌

　　這個意大利殿堂級品牌去年正式進駐香港，現已有兩間店，分別在K11 MUSEA及荃灣如心廣場。跟負責人傾談過，他們特意引進正宗意大利飲食文化，選料方面不會將貨就價，例如帶子蘆筍意大利飯，為凸顯帶子的鮮味及口感，特別用上頂級帶子，其他優質食材亦大多從意大利進口，RISOTTO的米更是原個貨櫃運來香港！意大利飯售$188，以質素計真的不貴。另外亦試了龍蝦天使幼意粉，醬汁做得出色，與幼細的天使麵成絕配，龍蝦尾煮得剛好，一上桌便瞬間KO！

　　近期推出的Afternoon Tea Set更是人氣之選，$298兩位可嚐到兩件Signature Cake、六件雜錦手工迷你撻、即焗意大利長薄餅包，此外還包括兩杯經典米蘭咖啡或茶，整體賣相精緻華麗，抵過去酒店High Tea呢。

　　Giovanni Pina獨家配方製成的意大利雪糕Gelato亦令人回味，雪糕的脂肪含量遠低於市面一般雪糕，健康可口，配搭優質牛奶、新鮮水果及精心挑選的朱古力，完美呈現意大利雪糕迷人風味，同時亦符合現代潮人飲食要求。