滋味海鮮大餐
更新時間：08:26 2021-04-20
發佈時間：08:26 2021-04-20
發佈時間：08:26 2021-04-20
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Alva House由即日（4月20日）至6月30日（日）推出「龍蝦．鮮蟹」滋味盛宴自助晚餐（成人$638起、小童$418起），搜羅世界各地時令海鮮，製成多款龍蝦及鮮蟹菜式，各有不同風味。先來龍蝦鮮果沙律、龍蝦火炙芝士牛油果卷，打開胃口。用料十足的蟹肉粟米魚肚羹、法式龍蝦湯，同樣鮮香可口。海鮮主菜亦不容錯過，經典港式避風塘炒蟹香辣惹味，蟹粉小籠包湯汁豐富，芝士焗釀蟹蓋鹹香四溢，還有龍蝦蟹肉大阪燒餅及龍蝦蟹肉海膽炒飯，讓人垂涎欲滴。
此外，即開生蠔、現切刺身、各式烤肉、爐端燒及天婦羅均是必食推介。甜品亦注入龍蝦及鮮蟹元素，自家製法式龍蝦湯意大利雪糕細滑富奶香，蟹黃芝士撻帶有獨特甘香，充滿創意。
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