香醇南非葡萄酒
更新時間：11:18 2021-04-30
發佈時間：11:18 2021-04-30
發佈時間：11:18 2021-04-30
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於2016年在南非開普敦創立的Lubanz葡萄酒，以天然發酵和公平生產的方法釀製，當中不含任何動物產品，除適合純素人士飲用，亦秉承公平貿易原則，值得支持。最近品牌產品在亞洲酒品平台《Barlove》上架，當中包括Chenin Blanc（白詩南白酒）、Red Blend（混釀紅酒）及Rose Bubbles（粉紅氣泡酒），各有獨特風味。
推介Chenin Blanc（白詩南白酒，見圖，$135/750毫升），帶淡淡的黃綠色，每一口都散發 蜜瓜、百香果、檸檬皮和青蘋果的香氣，令人胃口大開，最適合與海鮮配搭。另一款Red Blend（混釀紅酒，$135/750毫升），選用希哈（Shiraz）、神索（Cinsault）、慕合懷特（Mourvedre）和格那希（Grenache）葡萄釀製，散發濃厚果香，清爽低單寧，餘韻帶有香料味道。
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