焦脆棉花糖雪糕

  著名「當文歷餅店 by Dominique Ansel」在中環H Queen's開設旗艦店,特別引入紐約本店名物「 著棉花糖雪糕」(Frozen S'more,見圖,$62),內裏是雲呢 雪糕,裹上一層黑朱古力脆皮,最外層是自家製蜜糖棉花糖,客人落單後,店員即場將棉花糖雪糕插在煙燻過的柳木條上,燒至焦脆,入口外熱內凍,特別滋味,由即日(6月11日)至6月20日(日)於旗艦店,每日限量供應。

  另推介沙嗲牛肉花生燒($58),將鬆軟窩夫造成花生外形,內裏是港式沙嗲牛肉餡料,以秘製沙嗲醬調味,微辣辛香,綴以花生碎粒,增添香脆口感,極富港式沙嗲牛肉麵風味。

地址:中環皇后大道中80號
   H Queen's地下2號鋪

查詢:3482 7735

  文:KaKa

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