葡萄牙位於伊比利亞半島西南邊,依山近海,物資充裕,肉類、海鮮、農作皆備。剛好葡萄牙雜貨店落戶金鐘廊Lab Concept Asari一隅,Fifi隨即搜購葡國美酒佳餚,在家炮製簡易的Charcuterie Board便餐。
文、圖:Lady Fifi(fifi@lady-fifi.com)
原定去年初春的葡萄牙之旅因疫情關係取消,想着當地風味樸實的美酒佳餚,頓然有點失落,直到早前葡萄牙雜貨店Asari登陸金鐘廊Lab Concept,葡國油糧雜貨以至美酒佳餚一應俱全。Fifi趁機會搜羅土產名物,實行假日在家炮製葡式風情早午餐冷肉芝士拼盤——Charcuterie Board。
Asari×Coffee & Nata
地址:金鐘廊Lab Concept