銅鑼灣新食店|日式鐵板燒御鐵 15年經驗大廚主理 西日風味
更新時間:13:00 2021-12-01
發佈時間:13:00 2021-12-01
發佈時間:13:00 2021-12-01
日式鐵板燒由大廚即前烹調美食,用餐氣氛輕鬆,是受歡迎和食之一。剛進駐銅鑼灣的新食店「御鐵」,正主打鐵板燒,由15年經驗鐵板燒主廚主理。
新食店由選材、烹調、醬汁至擺盤均講究,大廚嚴選環球鮮活海鮮、熊本A5和牛及西班牙黑毛豬等炮製鐵板燒,都是時令及優質食材。醬汁則富創意,在傳統日式鐵板燒中,融入西式醬汁及創新分子料理,每道菜都加入大廚用心製作的醬汁或配菜,加上精美擺盤 ,令食客視覺及味覺同得享受。新食店設有午市鐵板燒定食($368起)及晚市鐵板燒定食($788起)各四款,備有不同食材,以迎合不同食客口味。
新鐵板燒店裝潢簡約高雅,牆壁飾上現代日式風格的立體藝術裝飾,在這裏用餐氣氛悠閒舒適。
文:EH
御鐵
地址:銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅13樓
查詢:5703 1162