酒店下午茶｜Ritz-Carlton推熊貓主題下午茶 每位$448起嘆海景+10款茶點
發佈時間：11:00 2022-07-07
香港麗思卡爾頓酒店（Ritz-Carlton）聯乘珠寶品牌Qeelin在這個夏日即將推出熊貓主題下午茶，設計出造型可愛的茶點，大家可寫意地在103層高空中，邊嘆美食邊嘆無敵海景！凡選購雙人份下午茶，還可獲贈Qeelin禮品換領券乙張。
可愛Bobo熊貓成為下午茶主角
Ritz-Carlton將於7月11日至9月18日推出「Bobo 仲夏饗味之旅」下午茶，由Qeelin的吉祥物熊貓「Bobo」成為今次的主角。「Bo Bo」，乃因與「寶」諧音，解作「珍貴」，不僅表現了熊貓物種的珍稀，也蘊含了如童年般純真好奇。Bo Bo 俏皮可愛的外表，加上迷人百變的造型，讓 Bo Bo 成為了 Qeelin 世界中當仁不讓的時尚擔當。
茶點特色
下午茶以可愛別緻的熊貓Bobo層架盛載，單手向天的姿勢捧著下午茶茶點。不少茶點也呈現標誌性的Bobo造型，奢華同時，帶點可愛，為大家推介當中幾款茶點。
迷你煙鴨胸配梅子果凍竹炭包，以經過煙燻的鴨胸肉，淡香的煙燻味道配以自家製梅子醬而成的果凍，入口帶有北京片皮鴨的神髓；子薑煙三文魚他他閃電泡芙配小紅莓慕絲醬，爽脆酸甜的子薑和三文魚他他的鮮味完美糅合；充滿港式風味的香脆芝麻球，靈感來自寓意發財豐收的「煎堆」，以港式燒味叉燒入饌，賞味之餘亦有祝福含意。
最為搶眼非紅豆椰子撻莫屬！香脆的熊貓威化外層包裹著滿滿的椰子紅豆蓉，外脆内軟且甜而不膩；而另一「打卡」甜點更有白朱古力紅桑子慕絲蛋糕，可愛趣緻的熊貓朱古力坐在慕絲蛋糕之上，香滑濃郁的白朱古力配上酸甜適中的紅桑子醬，每一口也有驚喜。
「Bobo 仲夏饗味之旅」下午茶售價為每位港幣$448，兩位港幣為$748。凡選購雙人「Bobo 仲夏饗味之旅」下午茶，即可獲贈 Qeelin 禮品換領券乙張。食客可憑此卡於 2022 年 10 月 31 日或之前到香港任何一間 Qeelin 門店換領精美禮物乙份。數量有限，送完即止。
「Bobo 仲夏饗味之旅」下午茶詳情
日期：2022年7月11日至9月18日
時間：下午3時15分至5時15分
價錢（另收加一服務費）：星期一至五：每位港幣 448 元； 兩位港幣 748 元
星期六、日及公眾假期：每位港幣 478 元； 兩位港幣 798 元
地點：香港麗思卡爾頓酒店 103 樓 Café 103
記者：Ricca
立即下載 | 全新《星島頭條》APP : https://bit.ly/3yLrgYZ
