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  • 2022年8月16日 星期二

壽司郎居酒屋|高CP必食推介+香港限定料理(多圖)

壽司郎居酒屋|高CP必食推介+香港限定料理(多圖)

向來賣高CP的壽司郎,其居酒屋品牌杉玉,將於8月3日試業,為滿足海量級的粉絲,設100分鐘以下的用餐時間規則,時間太少、美食太多,即幫大家揀選必食美食。
三十幾蚊高CP料理
日本的杉玉,平均價由299-399日圓,香港店的餐牌就有大量$38料理,當中最吸睛是魚子醬壽司,表面是高級感十足的魚子醬,下面是吞拿魚蓉、特製壽司飯;另一道是天婦羅盛合,分別有蝦、魷魚、茄子、蕃薯天婦羅,大滿足;還有入口即溶的乾杯三文魚、炙烤鮟鱇魚肝拌柚子醋啫喱、蔥吞拿蓉配日本來的法包、漬蘿蔔配鯖魚等等,及要注意開幕限定、$36的大吞拿魚三貫。

魚子醬壽司$38
魚子醬壽司$38
天婦羅盛合$38
天婦羅盛合$38


 

炙烤鮟鱇魚肝拌柚子醋啫喱$38
炙烤鮟鱇魚肝拌柚子醋啫喱$38
柔情綿綿蔥吞拿$38
柔情綿綿蔥吞拿$38
開幕限定優惠大吞拿魚三貫$36
開幕限定優惠大吞拿魚三貫$36

香港限定點心
而為香港店,特別設計的點心料理,用點心蒸籠上,分別是「霧鎖玉龍藏仙山」及「蒸鮟鱇魚肝拌關東煮蘿蔔」,前者採用原條肥海鰻跟玉子燒,口感鬆軟,淋上山藥泥吃,後者就是海中鵝肝的鮟鱇魚肝配又腍又甜的蘿蔔。

霧鎖玉龍藏仙山$68
霧鎖玉龍藏仙山$68

20多款日本酒
店搜羅了超過20款日本酒外,更特別推出「品酒序」,每月精心挑選三款日本酒,即一個價錢就可嚐到三款口味,由入門者至愛好者,都大滿足;另亦有果酒、特調梳打酒等等,助大家進入本番的日本居酒屋氣氛。

壽司郎居酒屋 杉玉 SUGIDAMA
地址:灣仔軒尼詩道256號The Hennessy地下B及C號舖
試業:8月3日 3pm-9:30pm(只提供晚市)
正式開幕:8月10日 11am-11pm(提供午、晚市)
註:用餐時間不多於100分鐘

訂位網址:https://orderonline.foodcloud.hk/m6001/b0001/tms/en/reserve/create/001

渾身是膽三文魚子軍艦$58
渾身是膽三文魚子軍艦$58
稱霸四海刺身盛$76
稱霸四海刺身盛$76
杉玉薯仔沙律$48
杉玉薯仔沙律$48
蘿蔔歐與漬鯖魚$38
蘿蔔歐與漬鯖魚$38
赴湯蹈火的蘿蔔$38
赴湯蹈火的蘿蔔$38
天然海老$38
天然海老$38
池魚骨脆餅$28
池魚骨脆餅$28
羅勒醬蒜香橄欖油煮魷魚番茄(配法包)$48
羅勒醬蒜香橄欖油煮魷魚番茄(配法包)$48
乾杯三文魚$38
乾杯三文魚$38
卡達拉娜$28
卡達拉娜$28
杉玉 純米 半合$28,適合搭配鹽醋漬鯖魚、薯仔沙律、鯡魚卵松前漬、鰈魚鰭邊等。
杉玉 純米 半合$28,適合搭配鹽醋漬鯖魚、薯仔沙律、鯡魚卵松前漬、鰈魚鰭邊等。
日高見 辛口本醸造 低温熟成 半合$38,襯托海鮮鮮味的全能酒,適合搭配不同款式壽司。
日高見 辛口本醸造 低温熟成 半合$38,襯托海鮮鮮味的全能酒,適合搭配不同款式壽司。
杜氏鑑 山田錦 半合$28,適合搭配剌身、玉子燒、壽司、杉玉薯仔沙律、天婦羅拼盤等。
杜氏鑑 山田錦 半合$28,適合搭配剌身、玉子燒、壽司、杉玉薯仔沙律、天婦羅拼盤等。
三諸杉 Dio Abita 純米吟釀 半合$48,適合搭配鹽烤鮎魚、奈良漬、吞拿魚新香卷、鹽醋漬鯖魚、小肌等。
三諸杉 Dio Abita 純米吟釀 半合$48,適合搭配鹽烤鮎魚、奈良漬、吞拿魚新香卷、鹽醋漬鯖魚、小肌等。
請來兩位日本壁畫大師——高橋先生和日隈先生,以東瀛畫風創作壁畫。
請來兩位日本壁畫大師——高橋先生和日隈先生,以東瀛畫風創作壁畫。
設有半開放的獨立個室。
設有半開放的獨立個室。

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